Agora há um número tão grande de dietas que qualquer um dos produtos tem uma dieta especialmente projetada. Mas poucos sabem sobre o menu para perda de peso baseado em espinafre - esta é uma versão relativamente nova para aqueles que querem perder os quilos extras.
Primeiro de tudo, é apresentado como um método de melhoria da saúde da nutrição, com o qual você pode conseguir a perda de peso e limpeza do corpo no menor tempo possível. A idéia de usar o espinafre como base não é nova, mas esse método ganhou popularidade apenas recentemente, graças à rica composição do produto central e aos bons resultados após sua ingestão. O que mais são as principais vantagens da dieta dos espinafres?
Um legume perderá peso?
Vegetal não vai dar um valor esguio por algumas semanas, mas permitirá que você entre em forma sem muito sacrifício em termos do menu diário.
Por si só, este ingrediente não tem um sabor característico, por isso não é recomendado o uso de produtos adicionais - os aditivos adjacentes não estragam o efeito global, mas permitem que você experimente uma variedade de pratos.
A presença constante de espinafre na dieta pode não só prevenir, mas também curar muitas doenças. É possível comer a grama considerada e a pessoas idosas, e crianças, e até mulheres grávidas. Tal dieta não implica uma greve de fome., mas à custa do cardápio planejado e a ênfase no legume, permite que você mantenha o corpo em boa forma.
Composição e propriedades úteis
Consumo freqüente de espinafre permite reduzir a ingestão calórica, devido ao seu excesso de gordura corporal se acumula no corpo. O vegetal em si contém apenas 20-23 Kcal por 100 g É precisamente por causa desta composição única que a planta entra frequentemente em várias dietas.
Também no volume mencionado do produto contém:
- 91,5 g de água;
- 3,0 g de prote�a;
- 0,5 g de gordura;
- 3,5 g de carboidratos;
- 0,5 g de monossacarídeos.
O metabolismo é ativado pelos seguintes elementos:
- ácido fólico e tocoferol (vitamina E) - previne a murcha da pele;
- cálcio - afetam positivamente o sistema esquelético, fortalece o esmalte dentário;
- fibra - contribui para a remoção de toxinas do corpo;
- ferro - é responsável pela condição do sangue, aumenta o nível de hemoglobina, elimina o risco de desenvolver anemia;
- iodo - ajuda a assimilar melhor as substâncias úteis;
- vitaminas do grupo B, A e C - elimina o desenvolvimento de raquitismo;
- saponinas - afetar positivamente o trato gastrointestinal, ativar o peristaltismo.
Entre outros microelementos, o manganês, o potássio e o magnésio têm particular valor, o que garante boa saúde e uma sensação de saciedade durante o dia.
Oferecemos para assistir um vídeo sobre a composição e os benefícios do espinafre:
Como aplicar produtos frescos, cozidos e congelados àqueles que querem perder peso?
Como qualquer vegetal, espinafre salva propriedades benéficas máximas em bruto. Portanto, os pratos mais eficazes serão aquelas variações onde o ingrediente principal é usado sem tratamento térmico - saladas e smoothies.
Tendo passado a fase do forno ou cozinhar, este produto perderá sua parte nutricional e corre o risco de se tornar apenas um suplemento verde sem rosto.
Para preencher essa lacuna, pode aumentar a quantidade de ingrediente usado ou reduza o tempo de processamento (não mais de 10 minutos em chamas).
Que quantidades usar?
Mesmo apenas espinafre colhido do jardim deve ser mantido sujo na geladeira por não mais de 2 dias, caso contrário, ele começa a desaparecer. Alternativamente, pode ser congelado para estender o tempo alocado da planta a vários meses.
Também permissão para comprar o produto em embalagem a vácuoque é mantido em um formato fechado por semanas, mas depois de desembalar deve ser usado dentro de um dia. A taxa diária de consumo de espinafre depende do componente, que vale a pena para preencher o corpo. A quantidade média é reduzida para 55-70g, se a dieta expressa ou contraindicações não especificar uma quantidade diferente.
Pode estar com o estômago vazio ou não?
O espinafre não se aplica aos produtos que são facilmente absorvidos pelo corpo humano. É por isso que não é recomendado usá-lo com o estômago vazio em grandes quantidades: pode levar a distúrbios do estômago e dor.
A melhor saída é restringir-se a um copo de suco, espremido com espinafre, que tem um aroma fresco e uma cor verde rica. Tais fresco deve ser bebido imediatamente após a preparaçãoe não deixar para depois.
É permitido comer depois de 6 horas?
Os nutricionistas recomendam, após as 18h00, não acrescentar ao menu produtos com "teor calórico negativo", que também inclui espinafre. Em sua digestão, o corpo gasta mais calorias do que elas estão contidas na própria planta. É melhor adiar o jantar nesta dieta mais cedo.
Quais produtos combinar?
Por si só isso o vegetal tem um sabor neutro, por isso é muito conveniente combinar com todos os tipos de alimentos, como carne, peixe, queijo e laticínios. Uma boa combinação seria com nozes e outros vegetais:
- batatas;
- tomates;
- legumes;
- grão de bico;
- noz-moscada;
- pinhões.
O espinafre é frequentemente usado como um ingrediente extra.para realçar ou enfatizar o sabor do prato principal. Mesmo no caso de receitas de dieta, é extremamente importante tentar fazer a comida apetitosa.
Dieta de espinafre
A nuance chave deste sistema alimentar é o uso de espinafre na preparação de quase todos os pratos do menu diário. Esta abordagem irá reduzir significativamente o número de calorias. A maneira mais popular de conseguir este efeito é tomar a dieta clássica de espinafre por 5 dias como base:
- Dia 1
- Café da manhã: um ovo cozido, uma salada de 2 tomates e folhas de espinafre, temperados com suco de limão e azeite, 2 fatias de pão branco.
- Almoço: filé de frango grelhado, acompanhamento de espinafre.
- Jantar: Salada de espinafre com legumes.
- Dia 2
- Café da manhã: iogurte de aveia e chá sem açúcar.
- Almoço: sopa de espinafre.
- Jantar: espinafre cozido no vapor e laranja.
- Dia 3
- Café da manhã: ovos mexidos com espinafre, uma fatia de pão preto.
- Almoço: peixe, espinafre e arroz.
- Jantar: espinafre cozido no vapor e grapefruit.
- Dia 4
Café da manhã: espinafre, maçã e suco de cenoura.- Almoço: frango com espinafre.
- Jantar: arroz temperado.
- Dia 5
- Café da manhã: 2 ovos cozidos e 1 iogurte.
- Jantar: frango com um enfeite de espinafre.
- Jantar: suco de frutas frescas.
Café da manhã: espinafre, maçã e suco de cenoura.Este curso não é recomendado para experimentar mais do que o período especificado.porque o ingrediente principal contém oxalatos, que cristalizam consideravelmente e causam a formação de cálculos renais. Mas no final da dieta, você pode incluir periodicamente espinafre na dieta habitual de qualquer forma:
- em omeletes;
- pizza;
- lasanha;
- moussaka;
- bebidas frescas.
Receitas para figura esguia
Junto com a ênfase no espinafre, alimentos defumados e fritos, doces e outros produtos de confeitaria foram proibidos - todos os pratos onde há um excesso de calorias e carboidratos rápidos.
No entanto perder peso com deliciosos pratos de espinafre é real, mas eles devem ser escolhidos com cuidado:
Smoothies
- 7 folhas de espinafre;
- 1 maçã verde;
- 2 folhas de repolho;
- suco de limão 0,5;
- 200 ml de água.
Você precisa misturar todos os verdes em um liquidificador, adicione o suco de limão e um copo de água para obter uma textura mais clara. Beba a bebida que você precisa, quando há um sentimento de fomemas não mais do que 2-3 vezes por semana.
Oferecemos para ver uma receita de vídeo para cozinhar smoothie com espinafre:
Salada
- 1 bando de espinafre;
- 0,5 nozes;
- 2 colheres de sopa. suco de limão;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de chá molho de soja.
- As folhas de espinafre devem ser completamente lavadas com água fria e colocadas em um prato.
- Em seguida, o molho de soja é misturado com suco de limão.
- Nozes picadas e um dente de alho esmagado são adicionados ao molho.
- A mistura final é bem misturada com folhas verdes e a salada de baixa caloria estará pronta.
Para realçar o sabor vai permitir azeite extra-virgem e 50-70g de queijo feta (ou queijo de cabra). Além disso, Você pode adicionar algumas sementes de romã ao prato.
Oferecemos para ver uma receita de vídeo para cozinhar salada com espinafre:
Purê de batatas
- 300 g de espinafre;
- 20 g de farinha;
- 10 g de manteiga;
- cebolas e verduras;
- ovo;
- especiarias
- Folhas de espinafre devem ser lavadas e cortadas.
- Em seguida, coloque em uma panela com água salgada.
Tome um pouco de líquido para fazer purê, e não sopa de creme.
- Separadamente, salve a farinha na panela e mude para espinafre.
- No mesmo recipiente, corte a cebola e cozinhe até ficar macio.
- No final, adicione um pouco de sal e outras especiarias.
- Ovos cozidos e outras ervas usadas como pratos de decoração.
Sopa
- 320 g de espinafre;
- 35 g de azeite;
- 75g cebolas;
- 3 g de alho;
- 15g de raiz de gengibre;
- Filé de Frango 300g;
- 2 batatas;
- 5 g de óleo de gergelim;
- sal e pimenta.
- Carne de frango deve ser cortada em tiras grandes, despejadas na panela.
- Despeje 1,5 litros de água e deixe ferver por cerca de 35 minutos.
- Em paralelo, você precisa cortar a cebola, alho e gengibre, em seguida, coloque-os em uma panela pré-aquecida e deixe ferver por 5 minutos.
- Envie a mistura para o caldo.
- Em seguida, o espinafre é cortado em fatias, e os cubos de batata, também colocados em uma panela e cozidos por mais 10 minutos.
- Após a conclusão, o conteúdo da sopa é esmagado com um liquidificador, complementado com especiarias e levado a ferver.
- Antes de servir, você pode polvilhar a porção com óleo de gergelim.
Oferecemos para ver uma receita de vídeo para cozinhar sopa com espinafre:
O que substituir na dieta?
Se este produto aparecer em seu cardápio com muita frequência e você não quiser se afastar dos princípios da dieta, você pode encontrar um análogo digno para ele. A cópia mais próxima do espinafre na panela verde é brócolis.. Ele também pode ser substituído por berinjela, especialmente quando há uma receita com itens de panificação. Em vez de espinafre, ao mesmo tempo aconselhado a usar alazão com algumas gotas de suco de limão.
Contra-indicações e efeitos colaterais
Uma vez congelado, o produto perderá suas propriedades benéficas quando armazenado novamente na geladeira.
Além disso O espinafre não pode ser consumido enquanto se perde peso para pessoas com problemas como:
- doenças do duodeno ou do ducto biliar;
- reumatismo em fase aguda ou crônica.
Em qualquer caso, antes de começar a seguir a dieta mencionada, é melhor consultar o seu médico pessoal, porque espinafre tem certas contra-indicações.
As folhas velhas da planta incluem uma enorme quantidade de ácido oxálico, por isso não são recomendadas para indivíduos com metabolismo de sal de água prejudicado e para aqueles que têm cálculos de areia e bexiga e ductos biliares. O programa de dietas baseadas no espinafre é muito popular entre as pessoas que querem se livrar do excesso de peso e conseguir um corpo saudável.
Não tendo um sabor claramente definido, este ingrediente complementa perfeitamente a dieta diária. e permite, no menor tempo possível, trazer seu corpo de volta ao normal. Uma variedade de receitas irá aliviar a sensação de fome, fazendo uma dieta padrão de uma forma muito prática para se livrar de quilos extras.
