A azeda encaracolada é uma planta perene que cresce em toda a parte na Rússia, tanto na mata selvagem como na horta.
A planta tem uma longa história de uso medicinal, tem propriedades benéficas e curativas, e suas suculentas folhas verdes irão decorar qualquer refeição e serão úteis na aplicação.
Este artigo contém informações detalhadas e úteis sobre as características das espécies, cultivo e uso de alazão, suas doenças e pragas.
Descrição
Azeda encaracolado - planta perene do gênero Sorrel, família Buckwheat. Cresce em grupos de folhas verdes longas com bordas encaracoladas. No segundo ano após o plantio, o pedúnculo-tronco cresce cerca de um metro de altura, aparecem flores verdes pálidas e depois sementes marrom-avermelhadas. A floração ocorre no meio do verão.
Recursos da vista, fotos
Existem muitos tipos de azeda: comum, encaracolado, cavalo, russo, espinafre e muitos outros. Alguns deles você pode ver na foto.
Encaracolado azeda tem um número de características distintivas: difere dos jardineiros mais conhecidos do azedo azedo (também conhecido como o alazão), em primeiro lugar, com folhas de curly "alongadas", que contêm menos ácido oxálico. Não é tão grande quanto a azeda de cavalo, que tem folhas grandes e largas que lembram folhas de bardana. E se as folhas da azeda dos cavalos tiverem sabor amargo e forem usadas exclusivamente para fins médicos, então folhas de azedinha encaracoladas são bastante comestíveis e agradáveis.
História e Geografia
Azeda encaracolada cresce em latitudes temperadas ao redor do mundo, embora originalmente ele é da Europa. Na forma selvagem geralmente pode ser encontrado perto dos campos, em terrenos residuais e nas estradas.
Esta planta é amplamente conhecida por suas propriedades curativas e tem sido usada ativamente na medicina popular há séculos, com os antigos gregos e romanos mencionando azeda.
Propriedades úteis e comer
Na primavera e no verão, as jovens folhas de azedinha encaracoladas são comestíveis como folhas verdes e têm um sabor agridoce, lembrando o limão. Você pode adicionar folhas a sopas, tortas e saladas.
- As folhas são ricas em vitaminas, especialmente A e C, que o corpo não tem na primavera.
- As folhas de azeda encaracolado contém uma enorme quantidade de ferro, e podem ser usadas como uma cura eficaz para a anemia.
- É também uma fonte de flavonóides que ajudam as células do corpo a resistir melhor a vírus e a condições ambientais adversas.
Tenha cuidado: não coma folhas de azedinha em grandes quantidades, como eles contêm perigoso para a saúde do ácido oxálico, contribuindo para a formação de pedras nos rins.
Uso em medicina
- Raiz de azeda encaracolado é usado como um laxante para ajudar com a constipação. Você pode fazer uma decocção, ou se você provar desagradável, você pode colocar as raízes esmagadas em cápsulas de gelatina. Usado para 1 g por recepção. Você também pode encontrar preparações contendo azeda na farmácia ou em lojas online.
- Uma decocção das raízes também é eficaz para remover parasitas dos intestinos.
- Raízes de plantas têm efeito anti-inflamatório. Lubrifique a pele inflamada com uma decocção: é bom para queimaduras, eczema e irritação.
- Azeda encaracolado contém uma grande quantidade de antioxidantes que reduzem a probabilidade de doenças relacionadas à idade.
- A raiz da planta é bem combinada com as raízes de dandelion ou bardana, seu uso combinado aumenta o efeito benéfico.
Tenha cuidado: não beba uma decocção das raízes por muito tempo, caso contrário a dependência intestinal desta ferramenta pode ocorrer.
Cultivo ao ar livre
- Encaracolado azeda é uma planta perene, após a semeadura é cultivada por 3-4 anos, no futuro, é necessário transplantar, caso contrário, o rendimento e qualidade nutricional começará a se deteriorar.
- A planta é perfeitamente adaptada ao clima russo e não requer um regime de temperatura específico, não tem medo de um verão frio e úmido e suporta facilmente invernos frios russos.
- A azeda encaracolada prefere áreas ligeiramente sombreadas com solo argiloso úmido.
- Não se esqueça da rega regular: é uma planta que adora umidade. Você também deve periodicamente soltar a terra e polvilhar com turfa, para evitar a podridão.
- Se desejar, você pode alimentar os arbustos com fertilizantes de potássio e fosfato na lama. Ureia, superfosfato e cloreto de potássio também serão úteis.
- Recomenda-se cortar os caules das flores (caules com flores) depois que eles aparecem, caso contrário, todas as forças da planta irão para a floração e isso fará com que as raízes e folhas sejam menos ricas em substâncias úteis.
- As folhas devem ser coletadas na primavera e no verão, coletar rebentos novos, mas para não ferir demais a planta. Durante a temporada, as folhas podem ser coletadas várias vezes. Mas as raízes são coletadas no final do outono, quando a planta, preparando-se para o inverno, acumula todos os recursos no sistema radicular.
Como plantar?
Na primavera, você pode plantar sementes diretamente em campo aberto ou preparar mudas em tabletes de turfa. As mudas podem ser plantadas nos canteiros após os brotos ficarem ligeiramente mais fortes e a temperatura fora da janela não cair abaixo de 5 graus.
- Aterragem: As sementes são enterradas a meio centímetro de profundidade, com um passo de cerca de 20 cm entre elas.
- Tempo: Primavera
- Solo: Loam, solo argiloso úmido.
- Iluminação: Sombra clara ou o sol.
- ClimaA: Moderado, úmido e legal.
Doenças e pragas
- Azeda encaracolada é interessante para pragas, como pulgões e wireworms, bem como várias lagartas.Inseticidas são usados para a destruição de pragas: Confidelina, Aktara, Bazudin. Você também pode usar remédios populares mais macios: uma infusão de camomila farmacêutica, misturada com sabão líquido ou uma infusão de matricária.
No entanto, remédios populares difíceis de destruir completamente as pragas, mas você pode assustá-los das plantas.
- Uma podridão cinzenta que aparece em alta umidade também pode ser um problema, portanto, para combatê-la, é necessário reduzir a rega, a vegetação fina e polvilhar a superfície da terra com turfa.
- Outro problema comum é o oídio. Neste caso, você precisa pegar as folhas doentes e polvilhe a mistura de bordeaux.
Vale a pena crescer?
Azeda encaracolada, devido às suas propriedades curativas e sabor refrescante, ganhou popularidade entre muitas nações do mundo. Sopas, tortas e saladas são feitas, é usado para tratar muitas doenças. É bem adaptado ao clima russo e é facilmente cultivado em jardins, hortas ou em casa. Você não vai se arrepender se passar algum tempo plantando essa planta maravilhosa.