Saudável e saboroso repolho de gengibre: dicas sobre cultivo e armazenamento de culturas

Entre as muitas variedades de variedade de repolho branco Kolobok goza de popularidade merecida.

É cultivada não apenas em hortas e áreas suburbanas, mas também em escala industrial. E existem razões válidas para isso.

Para que o repolho dessa variedade não desapareça a colheita, é necessário ter uma ideia sobre suas características, requisitos de tecnologia agrícola e solo e outras condições necessárias.

Vista característica com uma foto

Kolobok f1 - uma variedade híbrida de maturidade média. A maturação técnica do vegetal ocorre em 115-120 dias após o transplante. As folhas são verde-escuras, esbranquiçadas na superfície interna. A forma é obovóide, a superfície é lisa, com um leve revestimento de cera, estrias de espessura média.

A roseta de folhas forma uma grande, levantada, cerca de 35 cm de altura. Cabeças de repolho são formadas densas, arredondadas, pesando 4-5 kg. Kocheriga dentro é pequena.

O diâmetro do plug no período de maturidade técnica é de cerca de 50 cm.

Usado para consumo fresco e preparação de vários pratos para todos os tipos de decapagem e decapagem. Além disso, Homem de gengibre pode ser armazenado fresco por um longo tempo.sem alterar o sabor.



História de

A variedade Kolobok foi criada pela Estação de Reprodução Moscow N. N. Timofeev. No Registro de Estado da Federação Russa foi incluído em 1994. Desde 1997, tem sido amplamente distribuído não só na Rússia, mas também no estrangeiro: na Ucrânia, na Bielorrússia, etc.

Qual é a diferença de outros híbridos?

A diferença de nota é universalidade em uso. Excelente sabor torna adequado para ampla utilização na culinária.

Manter boa qualidade garante armazenamento e transporte.

Na descrição da variedade Kolobok, é sempre observada a imunidade do repolho a muitas doenças, o que possibilita o crescimento sem o uso de produtos químicos. Sob as condições de cultivo, a variedade dá um rendimento estável.independentemente da região.

A prova de quão bem uma variedade é armazenada pode ser obtida no vídeo:

Pontos fortes e fracos

As principais vantagens desta variedade:

  1. bom gosto, sem amargura;
  2. resistência a cabeças quebradiças;
  3. longa vida de prateleira;
  4. a apresentação não é perdida durante o transporte;
  5. resistência a doenças graves;
  6. universalidade de uso;
  7. adequado para crescer em quase qualquer região.

As desvantagens da variedade Kolobok incluem:

  • rega exigente;
  • a necessidade de solo fértil;
  • alta luz amorosa.

Instruções passo a passo para o crescimento

Onde posso conseguir sementes?

Você pode comprar sementes da variedade Kolobok em uma loja ou departamento especializado. Além disso, Existem muitas lojas online que fornecerão entrega em domicílio. É melhor comprar sementes de marcas famosas, por exemplo, Aelita, SeDek, Gavrish e outras. Isso dará uma garantia de sementes de qualidade.

O custo do saco será de 25 a 30 rublos e mais, dependendo da marca do fabricante e do número de sementes.

Tempo de semeadura

Você pode cultivar mudas de repolho e sementes. Semear as sementes imediatamente no solo deve ocorrer no solo aquecido, então este método é adequado apenas para as regiões do sul. Para as mudas, as sementes são semeadas no início de abril. Transplante para o solo ocorre a partir de meados de maio, após a formação de 5-6 folhetos.

Seleção de localização

Para o cultivo de repolho deve observar a rotação de culturas. O local onde eles cultivavam pepinos, legumes, cebolas ou batatas seria adequado.

As camas debaixo dos tomates, rabanetes ou beterrabas não são recomendadas, porque essas culturas compartilham pragas e doenças com repolho.

Uma quantidade suficiente de luz deve cair na trama, em um local sombreado, essa variedade não produzirá uma safra decente.

Qual deve ser o solo?

O solo deve ser bastante fértil, argiloso.. O desenvolvimento de plantas diminui em solo oxidado. A terra é desejável para cozinhar no outono. Os fertilizantes à base de cal são aplicados no local: giz, cal hidratada, cinza de madeira, etc. Na primavera, fertilizantes orgânicos são adicionados, e uma mistura de cinza de madeira, superfosfato e uréia é colocada em cada poço durante o plantio de mudas.

Para plantar sementes use a mistura para mudas. Ou misture independentemente o solo do jardim com o húmus e a turfa. Antes da semeadura, o solo deve ser tratado com água fervente com permanganato de potássio para proteger as mudas da perna preta.

Aterragem

O plantio das sementes é realizado em profundidade não superior a 1 cm, após o aparecimento de duas folhas verdadeiras, o repolho deve ser mergulhado, a distância entre as plântulas é de 5-6 cm.Quando plantar mudas, observar a distância entre os furos 60x70 cm Despeje um litro de água no buraco, encha a muda com a terra até a folha de baixo. Nos primeiros dias após o plantio as mudas precisam de sombreamento.

Temperatura

Ao plantar mudas no solo, é importante que a temperatura do ar tenha pelo menos 12-15 graus. Com taxas diárias de + 20 e acima, as mudas precisam ser ainda mais sombreadas e monitorar o nível de umidade do solo.

Queda da temperatura nocturna não deve ser superior a - 5. Em taxas mais baixas, cubra com filme à noite. A temperatura ideal para Kolobok é de +18 durante o dia e +8 à noite.

Rega

Homem de gengibre, exigindo a rega. Após o transplante durante a semana, deve ser feito 2-3 vezes ao dia. No futuro, o número de irrigações reduziu gradualmente para 1-2 vezes por semana, desde que a terra permaneça molhada. 10 dias antes da limpeza, a rega é interrompida.

Mudas plantadas regadas na raiz, então, ao longo das ranhuras. Após o rumo, a água deve ser vertida diretamente de cima para as folhas.Assim, as pragas e suas larvas são arrastadas. Consumo de água para irrigação em média 10 litros por 1 m2.

Top vestir

Fertilizantes para esta variedade são feitos 3-4 vezes por temporada. A primeira alimentação é realizada em 2-3 semanas após o plantio de mudas, depois de mais 10 dias. Para fertilizantes, use substâncias orgânicas e minerais. Durante o período de crescimento de folhas melhorado, suplementos de nitrogênio são necessários.

A última ingestão de nutrientes é feita cerca de três semanas antes da colheita, e como o título é formado neste momento, eles devem ser potássicos-nitrogenados.

Outras dicas de cuidados com vegetais

Para evitar doenças fúngicas, é necessário afrouxar após cada rega. Além disso, arbustos de repolho precisam de hilling. A primeira vez que deve ser feito em três semanas após o desembarque, em seguida, a cada 10 dias.

Colheita

Quando as couves se sentem apertadas e o peso aumenta, a colheita está madura para a colheita. Também pode ser identificado por folhas mais baixas que começam a ficar amarelas. Variedade Kolobok pode ser limpo por máquina ou manualmente. Primeiro, remova as folhas inferiores e depois corte a própria cabeça. Isso deve ser feito em tempo seco, antes do início da geada.

Armazenamento de cabeças

Este grau é usado para todos os tipos de preparações. Repolho marinado, salgado, em conserva ou armazenado fresco. Para fazer isso, use as premissas, a temperatura na qual de 0 a +3 graus. O nível de umidade deve ser de 90 a 98%.

Garfos são colocados nas prateleiras, deixando espaço entre eles, suspensos para cima pelo caule ou colocados em caixas. Para garantir que as folhas superiores não secam ou ficam flácidas, você pode manter as couves sacudidas no plástico.

Doenças e pragas

Esta variedade é resistente às principais doenças da espécie.:

  • podridão cinzenta e branca;
  • Fusarium;
  • infecções bacterianas, fúngicas e virais.

Homem de gengibre pode acertar lesmas. Eles são colhidos à mão, polvilhados com cal para combatê-los. Para evitar danos, coloque o solo ao redor das plantas..

Uma possível praga pode ser uma mosca de repolho. Para combatê-lo, use pó de tabaco de polinização ou cinza de madeira.

Medidas preventivas

Observando as regras básicas da engenharia agrícola, deve prestar atenção em alguns pontos:

  1. Não molhe demais o solo.
  2. Lavoura após cada rega.
  3. Não plante as mudas muito cedo, antes que o tempo frio diminua.
  4. Observe a distância entre os arbustos ao desembarcar.
  5. Spud em tempo hábil.

Gingerbread Man - Grade Universal, que pode ser cultivado na casa de campo de verão ou no jardim, e nos campos dos agricultores. Cuidar dele é simples, os rendimentos são altos mesmo em regiões frias. Tem excelente sabor, que não perde nem com armazenamento a longo prazo.