Nabo sueco em um jardim russo: crescendo sueco e cuidar de legumes

O botânico suíço Caspar Baukhin, em 1620, descobriu a rutabaga na Suécia. O nabo e o rutabaga são membros da família do repolho, as plantas muitas vezes são confundidas e a nabo-rutta é às vezes chamada de nabo sueco.

Este artigo discutirá como cultivar essa cultura útil em campo aberto e como evitar problemas.

Também vamos falar sobre os problemas mais comuns enfrentados pelos jardineiros, crescendo o rutabagu em seu site.

O que é diferente dos nabos?

Em primeiro lugar, os nabos geralmente são menores que um sueco, do tamanho de uma bola de golfe, com uma pele branca e cremosa e lisa. A rutabaga é muito maior, sua pele áspera é branca cremosa e parcialmente roxa, com um "colarinho" característico. Embora haja uma percepção de que a rutabaga é um produto da seleção russa, e não escandinava, uma coisa é clara: trata-se de um vegetal do norte, que perde significativamente seu sabor em um clima quente.

Sorta

No momento, novas variedades e, como dizem, líderes à frente de seus antecessores começaram a aparecer: Lizi, Marian, Ruby. Mas pouco se sabe sobre eles, e obtê-los nem sempre é assim tão fácil. Portanto, a variedade Krasnoselsky é considerada a mais popular entre os jardineiros russos - uma forte média em todos os aspectos.

Como crescer?

Solo neutro e ácido é mais adequado para nabos.:

• marga;
• limo arenoso;
• turfas cultivadas.

Para esta planta, é melhor escolher um solo úmido.mas, ao mesmo tempo, não permitem que a água fique estagnada, portanto os solos argilosos e arenosos devem ser excluídos ou diluídos com turfa.

A principal regra para o plantio de rutabagas é não plantá-lo (por pelo menos três anos) plantas relacionadas, como nabos, repolho, todos os tipos de rabanete, mas tomates, pepinos e batatas são considerados bons antecessores para esta cultura.

Prepare camas para o sueco desde o outono pelo fertilizante:

• húmus ou composto: 2-4 kg por 1 metro quadrado;
• 10 gramas de nitrato de amónio;
• 15 gramas de superfosfato;
• 15g de sal de potássio.

Sueco para consumo de verão é semeado no início da primavera e para armazenamento no inverno - no meio do verão. A região não desempenha um papel pequeno, portanto, idealmente, é melhor descobrir experimentalmente o melhor período para semear ou plantar.

Vegetal plantado de duas maneiras: mudas e imediatamente no solo.

1. Mudas

   As sementes são semeadas em vasos ou recipientes com uma mistura especial de barro a uma profundidade de 2 cm e os furos devem estar presentes nos pratos no fundo. Mudas de sueco devem ser cultivadas exatamente da mesma maneira como qualquer outro: rega, pulverização e adubação. Caixas com mudas podem ser instaladas diretamente em casa no peitoril da janela. Os primeiros tiros aparecerão dentro de uma semana.

   Com o aparecimento de três folhas de mudas, cerca de um mês depois, as plantas são transplantadas para um canteiro de jardim. O sueco plantado seguiu em tempo nublado e fresco. Duas semanas após o transplante, o fertilizante é produzido com esterco líquido e após a formação da raiz - com fertilizante mineral.

2. Semeando no chão

   Porca sueca, em média, no início de maio, quando as camadas superiores do solo estão molhadas, a uma profundidade de cerca de 2,5 cm e com uma distância entre filas de 40 cm, por exemplo, em uma cama de um metro de largura, duas ranhuras paralelas são feitas, mantendo uma distância um do outro. As sementes deste vegetal são pequenas, portanto são usadas com moderação: apenas meio grama de semente é gasto em uma cama de 5 quadrados. Após as ranhuras são niveladas, cobertas com turfa (ou outro material de cobertura) e regadas.

Manutenção de campo aberto

• Quando as mudas se tornam mais fortes e obviamente começam a interferir umas com as outras - é hora de desbastar 4 cm de distância, e quando as plantas têm quatro folhas, elas são afinadas novamente a uma distância de 15 cm.
• Um dos principais segredos do pouso bem-sucedido ou da sementeira do sueco é o solo úmido, portanto os sulcos devem ser umedecidos antecipadamente. Para que a umidade atinja as sementes, os leitos são compactados e, após alguns dias, eles destroem a crosta formada no solo.
• Durante a estação, para o sueco, são necessários dois procedimentos para o afrouxamento entre as filas, pela primeira vez até uma profundidade de cerca de 10 cm, para os próximos 5 cm, e também 2-3 pregas.
• Pode acontecer que no jardim, como se plantas extras estivessem sendo formadas - isso não é assustador, elas podem ser transplantadas com segurança para outro lugar, o principal: junto com um pedaço de terra. Mas as plantas mais fortes devem ser deixadas na cama principal, formando linhas em um padrão quadriculado.
• No meio do verão, é melhor fertilizar o sueco com uma solução de esterco: 1:10 (onde uma parte da cama, 10 partes de água), com um cálculo de cerca de 10 litros de solução por 5 quadrados. Esta solução pode ser derramada entre as linhas de um regador regular sem um bocal.
• Quando a estação de crescimento chega - este é o período de crescimento mais ativo da planta, o sueco precisa ser regado várias vezes por semana, bem como um pouco de espuma.
• Sueco - uma planta que adora umidade, então durante os períodos de seca vale a pena regar a uma taxa de 2 litros por 1 m2, e depois 7-8 litros, enquanto umedecendo o solo até a profundidade total, e não apenas nos topos.

Erros comuns na agricultura

Principalmente, esta é a escolha do solo e lugar para uma cama (vale a pena morar na parte norte da parcela), bem como o equilíbrio na irrigação: a desvantagem - a cultura da raiz torna-se dura e amarga, muita rega - os frutos perdem o sabor e tornam-se aguados. Portanto, é melhor regar as camas com nabos com mais frequência, mas tente não inundá-las.

Coleta e armazenamento

Começando a cultivar nabos, você deve determinar os objetivos: se será um produto para cozinhar ou uma opção de alimentação.

É melhor não trazer o sueco, que será usado para alimentação humana, para um peso de mais de 1 kg, mas pode ser retirado da cama quando atinge um diâmetro médio de 6 cm.

Colheita de vegetais produzidos antes do início da geada, cortando topos e pequenas raízes. É melhor armazenar o sueco em porões em caixas, polvilhando verduras com areia de rio ou turfa, a uma temperatura não superior a 4 ° C. Se o local estiver localizado nas latitudes meridionais, com invernos quentes, o sueco pode ser cavado conforme necessário.

Doenças e pragas

A maior desvantagem do sueco - baixa resistência a pragas e doenças. Os principais inimigos desta planta são:

• Pulga cruciflo.

  Eles lutam com a ajuda de cinzas de madeira, derramando entre as linhas.

• Mosca de Repolho.

  Essa praga aciona uma mistura de naftaleno e areia, na proporção de 1:10, que também processa os períodos entre fileiras e repete o procedimento após duas semanas.

Como você pode evitar problemas?

Não há uma resposta universal para essa pergunta, mas há alguns truques que devem ser observados:

• Substâncias minerais. O fósforo aumenta a doçura no sueco e, se a planta não tem boro, sua carne fica marrom e fresca.
• Para evitar doenças de plantas, as sementes são submetidas a tratamento térmico: a água é aquecida a 50 ° C e as sementes são imersas nela por meia hora, depois secas em um pano e misturadas com areia calcinada.

A rutabaga é uma excelente fonte de vitamina C e fibras, ácido fólico e potássio. A pesquisa social britânica reconheceu este vegetal como um dos mais perigosos (junto com outros frutos duros: abóbora e nabo) - ainda, afinal, um quinto dos entrevistados indicou que foi ele quem sofreu na cozinha. Mas essas dificuldades, assim como não o cultivo mais simples, não devem impedi-lo, porque esse é o caso quando todos os esforços valem a pena.

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