Alcachofra de Jerusalém - uma planta com características únicas. Em seus tubérculos micro e macro elementos são idealmente equilibrados. O uso de alcachofra de Jerusalém na alimentação contribui para a absorção de selênio, um efeito benéfico sobre o colesterol no organismo humano. A composição química da planta é bem diferente de outras hortaliças.
Você pode listar todas as suas qualidades positivas por um longo tempo, graças ao qual jardineiros adquirem esta planta. Plantio e manutenção também não criam grandes problemas.
Características do procedimento
- É plantado com tubérculos exatamente da mesma maneira que as batatas.
- Adapta-se a qualquer solo.
- O outono é considerado o momento ideal para o plantio nas regiões do sul, nascente no norte.
Próximo a que e depois do que plantar?
As árvores frutíferas são consideradas os melhores vizinhos para a alcachofra de Jerusalém. É possível plantar esta planta depois de qualquer cultura de jardim, o principal é que o solo é suficientemente solto e drenado.
Como escolher os tubérculos e sementes?
Qualquer que seja o método escolhido para o plantio, deve-se ter em mente que o material de plantio deve ser saudável, livre de doenças e pragas:
- vários tipos de podridão radicular;
- nemátodos;
- pulgões.
Tubérculos precisam escolher mesmo, não grandes. O tamanho ideal para plantar tubérculos é com um ovo de galinha. Se o tubérculo é grande, ele pode ser cortado em vários pedaços. A única condição é que cada parte tenha pelo menos três olhos. As seções devem ser tratadas com carvão.
A diferença em crescer na casa de campo e em casa
Alcachofra de Jerusalém em casa pode ser cultivada a partir de sementes ou olhos. Mas a planta sempre plantava na dacha. O método de plantio de sementes é muito difícil. É usado principalmente criadores experientes, pois isso requer certas habilidades.
Como você pode plantar uma pêra de barro?
- Rassadny. Permite aumentar o período de vegetação da planta em quase um mês, ou seja, assim você pode obter uma colheita muito antes. No viveiro, a planta é mais fácil de proteger contra pragas. Este método é mais frequentemente usado em produção em grande escala. Será indispensável para um clima temperado.
- Sem sementes. Esse método leva muito menos tempo e esforço. Para ele, não há necessidade de construir uma estufa ou outra estrutura de cobertura. A desvantagem é que a maneira sem sementes não garante brotos oportunos e amigáveis.
- Semente. Muito difícil para jardineiros amadores. É adequado para mais criadores de novas espécies.
- Tubérculos. Basicamente, alcachofra de Jerusalém plantada por este método. Não são necessárias condições especiais para isso, a planta se enraíza muito rapidamente e sem muita complicação.
Instruções passo a passo
Alcachofra de Jerusalém tem uma grande força de crescimento. Trata plantas despretensiosas. Graças a essas qualidades, ele rapidamente substitui as espécies nativas. Forma rebentos que penetram no território das plantas vizinhas, onde cultiva tubérculos. Dentro de um ano, brotos poderosos crescem a partir deles, sombreando as flores que crescem nas proximidades. Depois de algum tempo, o invasor subjuga todo o território, e as plantas locais não têm escolha senão desistir de seu lugar.
Tempo
A cultura vegetal pode ser tanto na primavera quanto no outono. Topinambur é plantada desde o final de abril, é possível no início de maio nas regiões do norte da Federação Russa. No outono - nas regiões do sul da Federação Russa.
Preparação do solo no outono e na primavera
Para o plantio de alcachofra de Jerusalém é mais adequado bastante fertilizado luz franco. O valor do pH deve estar no intervalo de 6,0-7,5.
Antes de plantar a alcachofra de Jerusalém, é muito importante preparar adequadamente o solo. A preparação começa no outono, é fertilizar o solo com composto ou estrume.
O principal tratamento começa no momento do plantio, portanto cavando o chão com muita força onde quer que seja planejado plantar uma colheita na primavera. Você pode sair para os pedaços de solo do inverno.
Preparação de material
Jardineiros experientes recomendam a imersão de topinambur em solução de zircão antes do plantio. Isso ajuda os tubérculos a se movimentarem mais ativamente e a crescer mais rápido.
Escolhendo um lugar
Alcachofras de Jerusalém são cultivadas em produção como uma safra anual. A planta forma uma grande biomassa, portanto, para o seu cultivo é necessário escolher uma área fértil com solo solto. Alcachofra de Jerusalém é uma planta que gosta de luz, por isso deve ser cultivada em um local bem iluminado ou com uma leve sombra.
É importante! O plantio da alcachofra de Jerusalém é melhor ao longo da sebe, pois mesmo a limpeza cuidadosa da alcachofra de Jerusalém no solo não pode garantir sua completa erradicação.
Padrão crescente
Para plantar topinambur precisa de linhas, mantendo-se entre eles a distância de 60-80 cm.Na linha, a distância entre as plantas deve ser 30-40 cm.Apesar do fato de que a alcachofra de Jerusalém é capaz de deslocar as ervas daninhas, nos primeiros estágios de cultivo é necessário limpar o solo de agressores verdes. É impossível impedir o crescimento do capim-do-trigo e do cardo da porca.
Sementes
As sementes são plantadas em recipientes. O solo deve estar solto e absorver bem a umidade. A água estagnada não deve ser permitida. As sementes são plantadas no solo até uma profundidade de cerca de 7 cm e o solo deve ser regado.
É aconselhável organizar uma estufa fechando o recipiente com uma tampa ou filme. Topinambur colocou em um lugar quente e brilhante. Esse método leva mais tempo e esforço, porque mais tarde na primavera você terá que plantar os brotos.
Tubérculos
É muito importante saber em que profundidade plantar os tubérculos. A colheita futura depende disso. Normalmente, as alcachofras são cultivadas em trincheiras especiais, cuja profundidade não ultrapassa os 15 cm, devendo os tubérculos plantados ser selados com um pequeno ancinho, para não danificar acidentalmente o tubérculo.
Nas primeiras semanas após o plantio, a terra deve ser solta.Isso ajudará a criar uma ótima aeração. Aproximadamente em 2-3 semanas os tiros aparecerão. Uma vez que tenham atingido uma altura de 40 a 50 cm, eles devem estar comprometidos com a matança. Quando chegar a 80-100 cm, a alcachofra de Jerusalém precisa ser amarrada.
Possíveis problemas e dificuldades
Plantação de alcachofra de Jerusalém - não é uma tarefa difícil, pois esta planta perene é despretensiosa e pode criar raízes em quaisquer condições. A única coisa que o alcachofra de Jerusalém não gosta é overwetting o solo. A planta pode começar a murchar, lesmas e caracóis vão aparecer, o que vai comer as folhas que apareceram.
Horticultores cultivam alcachofra de Jerusalém não portada com pele branca para uso pessoal. Com uma dessas plantas, você pode obter no máximo 2 kg de tubérculos. Se houver essa oportunidade, é melhor comprar um topinambur varietal, que dá maior rendimento.