Os primeiros lotes comerciais de repolho jovem da Transcarpathia apareceram nos mercados ucranianos. Este ano, a temporada começou uma semana antes do que no ano passado. O preço do primeiro repolho é quase idêntico aos preços do início da última temporada de comercialização, de acordo com analistas da Info-Shuvar.
O mercado atual de repolho precoce na Ucrânia consiste em produtos de três principais produtores. Esta é a Macedônia, o Uzbequistão e a Ucrânia. Até agora, o volume de suprimentos de cultivo local é pequeno, mas a posição do fabricante ucraniano em breve será mais durável. Normalmente, com o início da temporada, os preços do repolho estão começando a cair e os produtos importados estão se tornando cada vez menores, diz a representante da "Info-Shuvar" Tatyana Getman.
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Atualmente, o repolho ucraniano é o mais caro. No mercado de Lviv, o Fundo Shuvar Orpit oferece a 30-32 UAH / kg (€ 0,99-1,06 / kg). Ao mesmo tempo, o repolho da Macedónia custa 29-30 UAH / kg (0,96-0,99 € / kg), do Usbequistão - 25-26 UAH / kg (€ 0,83-0,86 / kg).
Desde o início de abril deste ano, os preços do repolho importado nos mercados ucranianos diminuíram em 45%. Ano em abril, o custo do produto diminuiu em pelo menos 20%. Ao mesmo tempo, os preços médios do repolho precoce cultivado na Ucrânia nas duas últimas safras foram bastante altos.
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