Segundo o Ministério da Agricultura da Rússia, em 2018, na região de Stavropol, foi obtida uma safra de cenouras, que totalizou 16,9 mil toneladas. O rendimento médio das culturas neste caso - mais de 260 kg / ha. 73% das cenouras coletadas foram cultivadas em terras de empresas agrícolas e 27% em fazendas.
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O rendimento médio das cenouras na região de Stavropol em 2018 foi superior a 260 centavos por hectare.
As plantações de cenouras de maior escala do território de Stavropol estão localizadas no território do município de Krasnogvardeysky e no distrito urbano de Ipatovsky - 4,2 mil toneladas cada, o que representa 24,8% da produção total de cenoura da região. Um pouco menos vegetais no município Shpakovsky - 1,7 mil toneladas ou 10%, disse o vice-ministro da Agricultura, Andrei Oleynikov.
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Em 2019, está prevista a expansão da área sob cenouras em 8%. Como especialistas da EastFruit relataram anteriormente, este mês o fornecimento de cenouras de boa qualidade no mercado russo está cada vez mais reduzido, já que os estoques desse vegetal nos depósitos estão esgotados, e a maioria dos agricultores já concluiu a venda de cenouras da colheita do ano passado.
A demanda por cenouras não diminui, o que permite que os agricultores aumentem os preços de seus produtos.
