Hoje, a criação de caprinos nas famílias está se tornando cada vez mais popular para produzir leite. Este artigo é dedicado às regras e métodos de ordenha, bem como a manutenção e alimentação de animais.
De que idade você pode ordenhar uma cabra
A ordenha de uma cabra com o objetivo de obter leite regularmente só deve ocorrer após o aparecimento da prole. É frequentemente possível encontrar o facto de que em animais jovens obtidos a partir de raças leiteiras com alto teor de leite, um úbere é formado antes do primeiro revestimento. Mas vale a pena lembrar que o início precoce da ordenha afeta de maneira adversa a formação do corpo de um animal jovem.
O desenvolvimento de um indivíduo jovem é notavelmente retardado, uma vez que os nutrientes necessários para a "construção" de órgãos e sistemas do organismo em crescimento serão usados para manter a lactação. 
O início precoce do processo de ordenha interrompe a formação do úbere, no futuro, a inflamação na glândula mamária (mastite) não é excluída, o úbere perde sua elasticidade, inclina-se, o que implica um alto grau de probabilidade de feri-lo ao caminhar.
A questão de se uma cabra pode ser ordenhada a um parto, em particular, um fluxo primário, pode ser respondida da seguinte forma: um animal jovem só pode ser ordenhado se o úbere ficar cheio demais com leite, dando grande ansiedade à cabra.
Voce sabe O leite de cabra é absorvido por quase todos os mamíferos, e muitos zoológicos contêm especificamente "chifres" com chifres no caso de alimentar filhotes órfãos.
Quantas vezes por dia você precisa leite
A cabra é ordenhada duas vezes ao dia: às 7 horas e às 18 horas. Às vezes, há uma ordenha intermediária, na qual você pode obter até 0,5 litro de leite. É imperativo aderir ao regime diário de ordenha para que o retorno do leite seja maximizado. Depois que a fêmea lambeu, deve ser ordenhada 5 vezes ao dia. 
Preparando para ordenha
A preparação para a ordenha pode ser dividida em várias etapas:
- Lave bem as mãos, remova os anéis (para não cortar acidentalmente o úbere), use um roupão limpo.
- Lave o úbere com água morna, especialmente com cuidado - os mamilos.
- Limpe o úbere com uma toalha limpa (guardanapos de papel) em um movimento suave, como se estivesse "encharcado".
- Se o úbere estiver coberto de pêlos, deve ser cortado. Isso simplifica o cuidado da glândula mamária e minimiza o risco de patógenos entrarem no leite durante a ordenha.
- Para um retorno mais completo do leite, você deve massagear o úbere, depois de ter previamente lubrificado as mãos com um creme especial.
É importante! No processo de preparar o bode para a ordenha, não se deve fazer movimentos bruscos, levantar a voz, muito menos bater no animal. Isso pode reduzir significativamente a produção de leite.
Técnicas de ordenha de cabra
A ordenha é feita de maneira manual e de hardware.
Mãos
Existem 3 métodos de ordenha manual, que dependem do tamanho do úbere:
- Maneira pugilista. A técnica é recomendada para animais de ordenha com úbere grande. O mamilo é espremido na base do polegar e indicador. Faça vários cliques rítmicos para drenar as primeiras porções de leite contendo micróbios patogênicos. Em seguida, o punho envolve e aperta completamente o mamilo e os movimentos rítmicos produzem a ordenha.
- Método de aperto. É usado no caso de cabras leiteiras com um úbere baixo e mamilos curtos. A técnica não difere da primeira, apenas dedos estão envolvidos em vez de um punho.
- Método combinado (misto). A técnica de ordenha mais popular. O método consiste no fato de que a maior parte da ordenha é feita com o punho, e os resíduos de leite são dados pelos dedos. O método combinado permite extrair o produto lácteo dos mamilos.
Máquina de ordenha
Se a fazenda contiver mais de 5 animais, vale a pena considerar a possibilidade de adquirir uma máquina de ordenha. Deve ser usado estritamente de acordo com as instruções 2 vezes ao dia, aplicado a um animal.
É importante! Durante o período de lançamento da cabra, é necessário monitorar cuidadosamente a condição de seu úbere. Quando incha, a ordenha deve ser retomada para evitar o desenvolvimento de mastite.
Em termos gerais, o processo é o seguinte:
- O úbere é preparado da mesma maneira que antes da ordenha manual.
- Antes de colocar os mamilos previamente desinfetados (como indicado nas instruções para o dispositivo) copos do dispositivo, você deve erguer os primeiros fluxos de leite com as mãos.
- Copos são colocados nos mamilos, após a ocorrência de um vácuo, o processo de ordenha começa diretamente.
- Depois que o leite secar, o aparelho é desligado, os copos são removidos.
Vantagens da máquina de ordenha:
- cerca de 20 indivíduos podem ser ordenhados em uma hora;
- a ordenha é feita, como se costuma dizer, "até a última gota", enquanto o animal é fixado com segurança;
- facilidade de uso.
Ações de pós-ordenha
O algoritmo de pós-ordenha é o seguinte:
- Após a ordenha, o úbere deve ser massageado com facilidade, depois coberto com vaselina ou um creme especial para evitar a formação de rachaduras.
- O leite refinado deve ser imediatamente resfriado para evitar a acidificação prematura, o desenvolvimento de microflora patogênica.
- Verifique se a ordenha está completa. Isso pode ser visualmente determinado pelo úbere. Perde sua elasticidade, torna-se lento, afunda-se.
Voce sabe A forma oblonga das pupilas confere às cabras uma visão de 340 graus, sem virar a cabeça.
Quando parar antes de dar a luz
A gravidez da cabra dura 150 dias. Se ela não pertence à raça leiteira e este é o seu primeiro parto, não produza ordenha. Uma cabra leiteira grávida é ordenhada como antes durante os primeiros 3 meses após o revestimento. O número de alimentos diários começa a diminuir gradualmente a partir do 4º mês de gestação, elevando seu número para 1 vez em 2 dias. 
Depois que uma única porção do leite produzido é 1 xícara, a cabra é iniciada, ou seja, é parada para ser ordenhada. Um mês antes da lactação esperada deve ser completamente interrompida. Isso é feito para que o desenvolvimento pré-natal do feto (ou vários) ocorra completamente, uma vez que o processo de produção de leite requer o consumo de nutrientes e vitaminas.
Como quebrar após o parto
Após o aparecimento dos bebês, a cabra deve ser separada, caso contrário a lactação pode morrer. Se um animal tiver seu primeiro nascimento, então um mês antes do parto deve ser ensinado a seguir a ordenha acariciando, massageando levemente o úbere, para que mais tarde o processo de ordenha possa ocorrer sem problemas (comportamento nervoso, chute).
Saiba mais sobre quanto leite uma cabra dá por dia.
Em caso de criação separada de gado jovem e de cabra, a fêmea é ordenhada 5 vezes ao dia e as cabras são alimentadas com leite da mamadeira durante o primeiro mês de vida. A partir dos dois meses de idade, os filhotes são transferidos para o leite em pó e para a alimentação de adultos.
Como aumentar a produção de leite
As principais razões para a queda da produção de leite em caprinos são:
- uma mudança brusca na dieta do regime de alimentação e ordenha;
- descumprimento das normas de manutenção e higiene.
Para aumentar a produção de leite, os animais devem ser alimentados com verduras e legumes picados, feno fresco e galhos, vassouras (no inverno). Um efeito muito benéfico na lactação é o uso de nabos de cabra e feno de camomila durante o período de floração. 
Mas incluir batatas cruas na dieta não vale a pena, porque dele o desempenho do leite cai agudamente. Na alimentação diária, cereais, legumes, vitaminas e complexos minerais devem estar presentes. No entanto, não é desejável a superalimentação de animais, uma vez que na obesidade a produtividade do leite diminui significativamente.
Você estará interessado em saber por que a cabra parou de dar leite.
A sala onde as cabras são mantidas deve ser quente (no inverno, a temperatura no celeiro não deve ser inferior a + 6 ° C). Os animais são mantidos secos e limpos, com boa ventilação de ar. A ninhada é trocada regularmente, e todo o rebanho é periodicamente mostrado para um veterinário.
O que acontecerá se você não ordenhar a cabra
Se o modo de ordenha não for seguido, a lactação pode diminuir e, no caso mais extremo, a cabra deixará de produzir leite. Além disso, as cabras leiteiras freqüentemente sofrem de mastite, inchaço do úbere e doenças inflamatórias nos mamilos. 
Cuidar de uma cabra leiteira doméstica é um processo problemático e responsável e, o mais importante: todos os dias. Requer investimentos significativos de mão-de-obra e materiais. Mas com o cumprimento adequado e metódico das condições de manutenção destes animais, o resultado será excelente - saboroso leite nutritivo, queijo cottage, queijos estarão presentes diariamente em sua dieta.
