Como escolher um bom bezerro ao comprar

Os agricultores muitas vezes preferem comprar bezerros pequenos, a fim de crescer independentemente a partir deles um animal forte e forte, sendo confiante na naturalidade de seus alimentos. Isso é importante tanto na criação de bezerros para carnes, quanto na criação de vacas leiteiras, especialmente para o próprio consumo de produtos. Para maximizar o objetivo, é importante escolher a raça correta de animal e seu representante, o que para um agricultor iniciante pode ser um grande desafio. Vamos descobrir como escolher o representante certo das áreas de laticínios e carnes, considerando as características de diferentes raças no artigo.

Finalidade da compra

Os principais objetivos da compra de um bezerro são apenas dois: ou eles serão entregues mais tarde para carne, e aqui estamos falando de bezerros de touros, ou serão deixados para produção de leite, e então é necessário comprar uma cria pequena.

É importante! Todos os valores numéricos são calculados, e indicadores mais precisos de ganho de peso dependerão das condições e nutrição dos animais.

Em ambos os casos, existem algumas raças que podem satisfazer qualquer uma dessas necessidades de criadores. Considere os mais populares.

Bullhead de engorda (abate de carne)

Geralmente, ao cultivar um touro para carne, um agricultor está interessado em ganho de peso diário máximo, de modo que, em 1 a 1,5 anos, é possível entregar o animal para abate e obter o máximo lucro.

Aprenda sobre os tipos mais famosos de touros de carne e sobre as características dos touros em crescimento para a engorda.

A maioria dos representantes de raças de carne com engorda intensiva é capaz de ganhar 400-500 kg a esta altura, embora às vezes existam números mais modestos de 350 kg. Os indicadores médios para as raças são apresentados na tabela abaixo.

RaçaPeso ao nascer (kg)Ganho de peso diário de bezerros (g)Peso com a idade de um ano e meio (kg)
Aberdeen-Angus25800350
Whitehead do cazaque271000400-450
Hereford361200-1500350-400
Simental44-46900-110350-400
Sharolezskayamais de 301000-1500400
Shorthorn351200-1500450-500
Golshtinsky45900-1100450
Limousin351000500
Kalmyk301000450-550

Menina, ligado, a, vaca

Também não é fácil escolher uma menina para cultivar mais para obter leite. Os indivíduos reprodutores não são baratos, e você ainda precisa entender qual raça preferir, considerando suas principais características e exigências. Boas raças leiteiras para a nossa localidade são mostradas na tabela abaixo.

RaçaRendimento do leite por ano (t)Teor de gordura do leite (%)Teor de proteína (%)
Preto e heterogéneo5,03,7-3,93,2
Vermelho-heterogêneo4,153,963,4-3,7
Estepe vermelho3,2-3,53,5-4,03,7-3,9
Ayrshire8,54,283,44
Dutch4,53,5-43-3,5
Yaroslavl2,7-3,54,4-4,53,4-3,7
Jersey3,0-3,55-64
Kholmgorskaya3,5-4,03,6-3,73,3-3,4
Naturalmente, cada raça tem suas próprias vantagens, mas ao fazer a escolha final, vale a pena enfocar outras características da raça do bezerro: exigências sobre as condições de detenção e alimentação, imunidade e maturação precoce da imunidade.

Normalmente, vacas leiteiras de alta exigência exigem atenção adequada do proprietário.

Como escolher um bezerro ao comprar

Existem vários critérios que devem ser guiados na compra de uma vaca ou touro pequeno, a partir das características de aparência e idade. O comprador também deve levar em conta o pedigree do bezerro e prestar atenção ao seu reflexo de sucção e respiração.

Idade

A idade ideal para comprar touros para engordar é de 1,5 a 2 meses a partir do nascimento, quando você já pode avaliar sua saúde. Em uma idade mais adiantada, os bebês ainda são fracos e podem adoecer em novas condições.

Para não se enganar na idade do bezerro ao comprar, preste sempre atenção aos seguintes fatores:

  1. A presença do cordão umbilical: se é e pende - o bezerro não é mais de 10 dias, no entanto, entre os representantes da raça Holandesa, só pode cair aos vinte anos de idade.
  2. A condição dos dentes do animal selecionado: O garoto tem 4 dentes de leite desde o nascimento, após uma semana ele tem o terceiro e quarto par de incisivos, e outros 7 dias depois o terceiro par de molares molares cresce (diferentemente dos regulares, as amostras de leite são sempre muito mais finas e macias). Os incisivos atingem seu desenvolvimento completo em 3-4 meses, e aos 4-5 meses de idade, os ganchos e o lado interno dos dentes médios começam a triturar, e os primeiros molares posteriores permanentes aparecem.

Aparência

A aparência do bezerro é capaz de caracterizar sua condição é muito melhor do que o proprietário. Se o animal selecionado é ativo, divertido e curioso, e a lã nele é lindamente cintilante - esta é uma opção adequada para a compra.

É importante! Às vezes, a fim de esconder a idade atual do bezerro ou transportá-lo com mais segurança, os fornecedores podem cortar o cordão umbilical, o que será perceptível externamente.

Às vezes, os bezerros saudáveis ​​chegam a se aproximar dos humanos, enquanto os fracos e doentes continuam a mentir sem mostrar qualquer atividade.

Se você não quer gastar mais força e dinheiro em cuidar de bezerros fracos, então você deve evitar animais com:

  • corcunda de volta;
  • orelhas abaixadas;
  • olhos lacrimosos;
  • descarga do nariz.

Além disso, compre sempre o umbigo do bezerro antes de comprar. Em animais saudáveis, não deve ter inchaço ou causar qualquer inconveniente ao bebê - se o animal sentir desconforto durante a palpação, ele certamente começará a chutar, ou pelo menos tentará se distanciar de você. Doença do umbigo sempre requer tratamento, caso contrário, a infecção existente pode levar ao acúmulo de pus na cavidade abdominal e posterior morte do bezerro.

Voce sabe As vacas são capazes de sentir tristeza e chorar, assim como as pessoas. Então, se um indivíduo pega um bezerro recém-nascido, ele pode chorar continuamente por várias horas.

Bezerros com um grande umbigo merecem atenção especial (ao nascimento, mais de 18 mm na base). Em 90% dos casos, eles têm uma susceptibilidade inata a várias doenças. Ao mesmo tempo, a presença de uma hérnia umbilical pode causar retardo de crescimento do animal, razão pela qual o custo desses bezerros é sempre menor.

Você pode verificar se há uma hérnia empurrando a protuberância do umbigo para dentro. Se ao mesmo tempo é possível tatear pelo buraco, significa que o bebê tem uma hérnia.

Bezerro respirando

Durante a inspeção, certifique-se de prestar atenção à natureza dos indivíduos que respiram. A inspiração e a expiração rápidas (mais de 20 vezes por minuto) indicam possíveis violações do sistema respiratório. Para checar seus pulmões, faça o bezerro correr pela fazenda por alguns minutos: se ele começar a tossir, ainda haverá problemas. Você pode verificar se há tosse avaliando a condição do anel traqueal: sinta a traqueia respiratória (localizada na base do pescoço) com os dedos e, em seguida, pressione gentilmente e puxe-a para baixo (clique).

Se o bebê começou a tossir e o chiado foi ouvido, isso indica uma doença do sistema respiratório. Ao toque, a traquéia se assemelha a um tubo redondo e pode até escorregar dos dedos.

Reflexo de sucção

Verificar o reflexo de sucção do bezerro é outra boa maneira de garantir que ele esteja saudável. Coloque o bebê com dois dedos na boca e veja como ele começará a sugá-los ativamente: se todos os movimentos forem vigorosos e a temperatura na boca não for muito alta, esse indivíduo poderá ser comprado.

Bezerros de 1 a 3 meses não mordem, por isso não tenha medo disso.

Voce sabe Se você não pegar um bezerro de uma vaca, ela pode alimentá-lo com leite por três anos.

Pedigree

Na maioria das pequenas propriedades privadas, não é necessário confiar em dados confiáveis ​​sobre o pedigree do animal selecionado, porque mesmo que existam documentos, eles nem sempre estão correlacionados com a realidade. No entanto, se estamos falando de uma fazenda com boa reputação, você deve prestar atenção aos seguintes pontos importantes:

  • a produtividade da mãe (se a produção de leite da vaca corresponder a 5500 litros por ano, e o mesmo indicador de vacas na linha do pai exceder 8500 litros, então o bebê selecionado poderá produzir apenas 500 mais do que a mãe);
  • as linhas maternas e paternas ao longo de várias gerações não devem se cruzar (evite endogamia, porque o parentesco dos pais afeta gravemente a saúde de seus filhos).

Aderindo a essas recomendações simples, você sempre pode escolher um bom bezerro de qualquer raça. No entanto, como ele cresce depende de seu cuidado continuado e nutrição, que você não deve esquecer.

Assista ao vídeo: Como escolher um bezerro para comprar (Pode 2024).