Talvez você nunca tenha ouvido essa frase como uma família de amigos. Embora, na verdade, você esteja bem familiarizado com seus representantes. E muitos deles são frequentemente consumidos como alimento. Por exemplo, estes são tomates e batatas. Mas, além das hortaliças, entre essa família existem plantas medicinais e ornamentais. Você aprenderá mais sobre eles e seu cultivo neste artigo.
Descrição
Solanáceo - Esta é uma família de plantas spinepolepidicas dicotiledóneas. Entre eles estão batata, berinjela, tomate, pimenta vegetal, tabaco, vapor e outros. É verdade que nesta família também existem irmãos venenosos - por exemplo, narcóticos e henbane.
Uma família de beladona é apresentada sob a forma de gramíneas, arbustos verticais ou rastejantes e, às vezes, até pequenas árvores. Hoje, existem cerca de 2.700 espécies de beladona. Você pode encontrá-los em quase todo o mundo.
Você estará interessado em saber quais características de cultivo e propriedades úteis do pretinha negro.
Colheitas Vegetais
Para começar, vamos falar sobre as deliciosas solanáceas, isto é, aquelas que costumávamos comer.
- O tomate está saturado com glicose e frutose, proteínas, ácidos orgânicos, fibras, pectinas, minerais. É útil para aqueles que sofrem de gastrite, anemia, doenças cardiovasculares. É amplamente utilizado na culinária e como um produto dietético. Vegetal pode ser comido cru, cozinhar a partir dele uma variedade de pratos, molhos, suco de cozinheiro, enlatados. Cultive legumes ao ar livre e no chão. Eles amam luz e calor, não toleram ar muito úmido, mas exigem rega constante, bem como proteção contra o vento. A acidez ótima do solo para tomates é 6-7 pH. É melhor para eles "viver" em solos leves.
Voce sabe Os colonos americanos achavam que o tomate era venenoso. O coronel Robert Gibbon Johnson comprometeu-se a provar o contrário em 1820, esvaziando um balde de tomates nos degraus da corte em Salem, Nova Jersey. Desde então, os tomates começaram a ganhar popularidade rapidamente.
- Berinjela - eles têm muitos minerais, vitaminas, pectinas e sais de potássio diferentes, que são necessários para o bom funcionamento do músculo cardíaco. Comer berinjela tem um efeito benéfico sobre o trato biliar, digestão, vasos sanguíneos, ajuda a aumentar a hemoglobina, a liberação de excesso de colesterol. O vegetal pode ser frito, cozido, enlatado, seco, usado para molho, molho ou caviar. Cresce, por via de regra, pelo método de plântula. As sementes de berinjela começam a crescer a uma temperatura de pelo menos +15 ° C. Escolher e transplantar um vegetal é difícil, então esteja atento e tenha cuidado. Eles se encaixam em terra solta, leve e bem fertilizada. Berinjela adora manchas ensolaradas abertas.
- Pimenta - há muita vitamina C. Além disso, é saturada com vitaminas P, A e grupo B, zinco, fósforo, ferro, iodo e também capsaicina, um alcalóide útil para a digestão. Este vegetal nós amamos comer cru, aplicando-o em várias saladas. Ainda com ele obter deliciosos ensopados, molho, molhos, você pode preservá-lo. A pimenta também é usada na medicina: medicamentos à base dela são bons para moer e os emplastros de pimenta são usados para radiculite, entorses, contusões e neuralgia. Ele, como as berinjelas, é cultivado por mudas e plantado em sol, protegido das áreas de vento. A terra para este vegetal é preparada no outono - limpa, desenterrada e fertilizada.
- Batatas - tem muita vitamina C, carboidratos complexos, fibras. Os tubérculos contêm até 25% de amido. Esta é uma das principais fontes de potássio para nós. Além de cozinhar (e lá é usado muito amplamente - cozido, frito, ensopado, colocado em sopas e transformado em batatas fritas), as batatas são usadas para fazer álcool, e como a principal matéria-prima. O solo sob as batatas deve estar solto. Os vegetais geralmente são plantados no final de abril ou início de maio quando o tempo está bom. Para o plantio, geralmente grandes tubérculos bonitos escolhidos. Eles são plantados em buracos cavados com antecedência e cobertos com terra.
Das hortaliças à família das Solanaceae, também incluem: tomate cereja, "Mazarin", "Rocket" e pimenta verde
- Pêra Melão (pepino doce) - contém caroteno, ferro, vitaminas do grupo B. Você pode comê-lo cru, picles, cozinhar geléia. Propagar esta sementes ou estacas vegetais. Sua terra natal é a África do Sul. É lá que o vegetal "vive" melhor. Nossa planta só pode ser mantida em casa em uma janela ou em uma estufa aquecida.
- Physalis - distribuído principalmente na América do Sul e Central. Nós nos demos bem com os tomates, mas nunca recebemos muito reconhecimento. Frutos de Physalis são conservados em conserva, transformados em geléia. É verdade, physalis nossos residentes de verão geralmente crescem como uma decoração e frutas comestíveis podem ser encontradas nas parcelas extremamente raramente. Cresce sob o sol em terra fértil. Espécies altas devem ser amarradas. Para que as “lanternas” amadureçam antes do frio, no final do verão é necessário beliscar (remover) as pontas das brotações. Uma vez em 7 anos, o mato é dividido e assentado de forma que não degenere.
- Casulo - este arbusto frutífero da América do Sul. Nós crescemos em casas ou estufas, e isso é extremamente raro. Cocoon hoje continua exótico em nossa área. Mas se você ainda quiser procriá-lo, procure sementes em lojas especializadas. Ele é aconselhado a crescer da mesma maneira que as mudas de berinjela.
Plantas medicinais e venenosas
Em seguida, falaremos sobre os representantes dessa família, que são usados na medicina popular e geralmente aceita. É verdade que, apesar disso, eles têm propriedades venenosas.
- É amargo-doce (wolfberry) - suas raízes, folhas e caules são saturados com esteróides, alcalóides, triterpenóides. É usado como um agente expectorante, anti-inflamatório, diurético e colerético, bem como problemas de pele. Dos jovens caules e folhetos fazem infusões (a propósito, as decocções deles destruirão as lagartas e as suas larvas). O nightshade gosta de terrenos ácidos com alta umidade. Ele é bom mesmo na sombra, ele não precisa de muita iluminação, bem como abrigo para o inverno ou algumas condições especiais. A planta se propaga por sementes e camadas. As sementes são plantadas em terreno aberto sob o solo.
- Belladonna (beladona) - Está presente na composição dos comprimidos, tinturas, supositórios, gotas. Tem propriedades analgésicas e antiespasmódicas. Recomendado para úlceras, colecistite, doença de Parkinson, asma brônquica. Plantada em áreas baixas com alta umidade. O solo deve ser fértil, de composição leve ou média, para que o ar e a água penetrem sem problemas.
Voce sabe A planta foi dada este nome não é fácil. Afinal, do italiano "belladonna" se traduz como "mulher bonita", ou seja, os idosos italianos uma vez tiveram seu suco pingando nos olhos para dar brilho e expressividade. Belladonna berries esfregou bochechas para um blush natural. Outro nome da planta - berry louco. Então ele foi chamado para atropina, que faz parte da beladona. Ele levou um homem a um estado de extrema excitação.
- Helen preto - tem alcalóides potentes (escopolamina, atropina, hiosciamina). Seu óleo é recomendado para reumatismo, gota, hematomas e até como anestésico. Em uma pequena dose, os medicamentos para o meimendro são usados como sedativos. A propósito, os alcalóides do henbane estão em comprimidos Aeron - de doenças do mar e do ar. Ela é cultivada em solo fértil, friável e neutro. Antes do plantio, as sementes são estratificadas.
- Datura ordinária - a partir de suas folhas emitem uma hioscina alcalóide, um efeito benéfico sobre o sistema nervoso. Eles também são adicionados aos medicamentos contra a tosse convulsa e asma, então eles têm um efeito antiespasmódico. Datura é cultivada em terras soltas e ricas em alimentos, fertilizadas com cinzas. A planta é absolutamente despretensiosa.
- Carnioli Scopolistico - Suas raízes e rizomas ajudam com doenças dos olhos, fígados e úlceras. By the way, mais cedo na medicina popular, a planta foi usada para a raiva (no interior). Scopolia prefere uma sombra, uma área na margem de um reservatório seria um lugar ideal para isso. A terra deve estar solta e molhada. Rega é necessária regularmente (especialmente no período quente), mas com moderação. A alimentação de escopolia não é necessária, assim como o abrigo para o inverno.
Descobrir quais propriedades vegetais úteis têm: pepinos, cebola (cebola, vermelho, cebolinha, cebolinha, batun), abobrinha, abóbora, ervilha, repolho (branco, vermelho, Savoyard, cor, Pequim, Bruxelas, brócolis, couve-rábano, couve, pak -choy), beterraba.
- Mandragora - usado na medicina popular: suco fresco da raiz é bom para reumatismo e gota, raiz seca - analgésico para dores nevrálgicas e articulares, doenças digestivas, e a raiz esfregada e misturada com mel e leite é aplicada a tumores e edemas. Nosso mandrago é freqüentemente criado em casa (para isso, é melhor tomar uma mandragora de outono). Ela colocou em uma panela alta, colocada no fundo da drenagem. O solo deve estar solto. No verão a planta é abundantemente regada, mas raramente no outono e inverno. No tempo quente, a mandragora pode ser realizada em um contêiner na rua, e no inverno precisa apenas de uma sala quente.
- Tabaco - em sua composição contém nicotina, que é usada nos cigarros e é altamente viciante. A tintura de folhas de tabaco é usada para doenças de pele e até oncologia, o suco é usado para combater a dor de garganta e a malária. Existem substâncias antibacterianas em suas folhas, portanto, o pó de tabaco é usado frequentemente contra doenças e pragas que atacam as plantas, e cortam as folhas do tabaco, combatendo as traças. O tabaco é semeado após o vapor preto ou as culturas de inverno, cultivadas após o vapor negro, para a terra solta. Não pode ser plantado depois de beterraba e outros solanáceos.
É importante! Essas plantas são venenosas. É necessário usá-los razoavelmente e só em pequenas doses. Se você os usou mal e depois disso não se sentir bem, consulte um médico imediatamente!
Plantas ornamentais
Solanaceae crescer e apenas como decoração bonita.
- Petúnia híbrido - é amplamente utilizado para paisagismo, incluindo vertical. É uma planta que adora calor e até um sol amoroso resistente à seca. O solo precisa ser fértil para isso. Para cultivar petúnias, por exemplo, em uma varanda, pegue uma mistura de areia grossa de rio, turfa, turfa e madeira dura (1: 1: 2: 2). Proteja a petúnia do vento e da chuva, pois é muito suave.
- A Ampel Calibraho é considerada uma das melhores plantas ampelosas (com brotações) de plantas entre esta família. Eles decoram varandas e terraços. É possível plantar estas belas flores com a ajuda de sementes e com a ajuda de mudas. Eles precisam de um lugar bem iluminado e rega regular. Com umidade suficiente, um calicrachoa pode “sobreviver” à luz direta do sol sem problemas.
- A brugmansia é difundida na América do Sul, mas é cultivada em todo o mundo - em estufas, casas e em solo aberto. Na América Latina, Brugmancia trata tumores, abcessos, asma, reumatismo, artrose, infecções oculares. E mesmo antes de Colombo, suas propriedades alucinógenas foram usadas para ritos religiosos. A planta é plantada a partir de sementes: de janeiro a março em solo leve com meio centímetro de profundidade. Após a sementeira, o solo deve ser humedecido, coberto com polietileno ou vidro e mantido a uma temperatura de + 20 ... +25 ºC e luz ambiente brilhante. Assim que os brotos aparecem, o abrigo é removido. As plantas são pulverizadas com água morna de um pulverizador 2-3 vezes ao dia. Quando as mudas dão a quinta folha, elas são transplantadas em vasos ou copos separados.
É importante! A planta, como algumas outras culturas solanáceas, também é venenosa!
- O tabaco perfumado é termofílico e amante da luz, odeia a geada e prefere solos argilosos úmidos bem fertilizados. O mais perfumado é o tabaco branco. Seus botões abrem ao pôr do sol e no mau tempo. Hoje, os híbridos subdimensionados de tabaco perfumado começaram a aparecer à venda - eles podem ser cultivados em janelas ou varandas sem qualquer problema, eles florescem por um longo tempo. Recomenda-se plantar mudas já brotadas em solo aberto: comprar sementes, no final de fevereiro, plantá-las em um recipiente plano e raso com tampa de vidro ou cobri-las com um filme transparente.
- Amor amargo - é usado não só como remédio, mas também como decoração. Ele ama a umidade, por isso é usado com sucesso no projeto da paisagem para reservatórios de paisagismo.
- Falsa pimenta falsa (Cereja cubana) - formas anãs de plantas contêm em vasos. Do verão ao outono, frutos esféricos vermelhos brilhantes aparecem nele. Semear é melhor no início da primavera. A planta será solo comercial adequado, que é usado para mudas de tomate. Após o aparecimento de duas folhas, as plantas mergulham em contêineres a granel e, em algum momento mais tarde, um mês depois, repetem a coleta - já em vasos separados. Ao mesmo tempo, eles são recomendados para beliscar. Cereja cubana não vai tolerar a secagem, não se esqueça de alimentá-lo duas vezes por mês.
- Pascal em forma de jasmim - também usado para jardinagem de ampel. Floresce de meados da primavera ao meio do outono, com flores brancas coletadas em cachos. Por sua crescente necessidade de suporte, luz brilhante, rega abundante e aspersão freqüente. Não se esqueça da temperatura necessária no inverno - não menos que + 14 ... +16 ºC.
Quanto às plantas, também a família Solanaceae inclui: salpiglossis, Brugmancia, petunia grandiflora
Como você pode ver, a família dos nightshade é muito diversificada. Aqui ambas as culturas vegetais e medicinais (o principal é lembrar que eles são principalmente venenosos) e ornamentais. Em geral, essas plantas são despretensiosas, mas ainda antes de plantar vale a pena perguntar se elas exigem condições especiais. Se você seguir o conselho de jardineiros experientes ou jardineiros, então todos vocês devem ter sucesso.
