Tomate "Japanese Crab" - a melhor variedade de saladas e sucos

"Caranguejo japonês" é uma variedade de tomate, que é muito popular devido ao seu sabor requintado, que o distingue de outras variedades de tomate.

Esta espécie, como qualquer outra, tem uma série de características que você deve aprender antes de iniciar o cultivo desses tomates.

Aparência e descrição da variedade

O crescimento em tomates desta variedade não é limitado, então o tamanho do tomate depende das condições e período de cultivo e pode ser completamente diferente.

Mas, como regra, esses tomates crescem bastante. Você pode cultivá-las em condições de estufa e em áreas abertas ou sob abrigos de filmes.

Os arbustos de plantas têm folhas verde-claras de tamanho médio, atingem uma altura de cerca de 2 metros, 6 escovas podem se formar em cada uma delas.

Característica da fruta

De acordo com a descrição, os tomates japoneses são fáceis de distinguir dos frutos de outras variedades. Eles são redondos, têm ganchos macios. A cor dos tomates muda à medida que eles amadurecem de verde para rosa e carmesim, vermelho ou amarelo.

As frutas são suculentas, carnudas, não densas, no estribo são ligeiramente nervuradas. O peso de um tomate é 300-400 g. O "caranguejo japonês" é uma variedade de alto rendimento: observando as técnicas agrícolas certas, 11 kg de tomates podem ser coletados de um m2 de plantio.

Confira também variedades de tomates como Pink Stella, Sugar Pudovik, Pata de Urso, Troika, Eagle Beak, Presidente, Klusha, Rio Fuego, Alsou, Auria "," Preguiçoso ".

As vantagens e desvantagens da variedade

Com base em análises de agricultores e jardineiros, as seguintes vantagens desta variedade podem ser identificadas:

  • resistência às doenças mais comuns;
  • qualidades de sabor. A maioria dos jardineiros nota a superioridade do sabor do tomate do caranguejo japonês sobre outras variedades de tomate;
  • germinação de sementes - mais de 95%, o que é um indicador muito alto de sua qualidade;
  • alta adaptabilidade a várias características climáticas. Como essa variedade foi criada especificamente para o cultivo na Sibéria, conhecida por suas duras condições climáticas, esse recurso é sua principal vantagem.
É importante! O fato de que o "caranguejo japonês" foi criado para o cultivo nas duras condições da Sibéria pode afetar negativamente a possibilidade de cultivo bem-sucedido nas regiões do sul. Um lugar ideal para esses tomates são áreas com condições climáticas agudamente continentais.

Quanto às deficiências, não há muitas delas do "caranguejo japonês". Alocar apenas a necessidade de estrita aderência às normas de plantio de sementes e constante bom atendimento das plantas.

Agrotecnologia

O rendimento do tomate "caranguejo japonês" é diretamente dependente da tecnologia de plantio e cultivo de sementes, por isso é importante cumprir as práticas agrícolas e conhecer as regras básicas de cuidar dos arbustos.

O fastidiousness no cuidado, que é o principal e único inconveniente desta variedade, pode afetar o resultado final do cultivo de tomates.

Preparação de sementes, plantando sementes e cuidando delas

Cultivando esta cultura, muitas vezes recorrem ao método das mudas, já que o plantio das sementes imediatamente em campo aberto não dá os resultados esperados.

Para que os brotos saiam das sementes, antes do plantio, eles devem ser mantidos por vários dias (2-3) em uma solução não muito concentrada de permanganato de potássio e depois lavados.

O mês mais adequado para o plantio de sementes é março (número 8-10). A profundidade de semeadura deve ser de 1 cm e, após o aparecimento de duas folhas, as plantas precisam de uma palheta.

Voce sabe O maior tomate do mundo foi cultivado por Gordon Graham em Edmond em meados da década de 1980. Seu peso foi de 3,51 kg. A mesma pessoa cultivava um arbusto de tomate, cuja altura chegava a 16 m, e também foi relatado que em 347 dias eles cultivaram mais de 12.000 tomates em um arbusto.

Mudas e plantio no solo

A partir da estufa, equipada com aquecimento, as mudas podem ser plantadas em abril, se o filme de efeito estufa, você deve esperar até 65 dias após o plantio das sementes, e só então repot os arbustos.

Por via de regra, este é o começo de maio. Esses tomates precisam de espaço, portanto, não devem ser usadas mais de 4 plantas por m2, tanto na estufa quanto depois - em solo aberto.

O solo na estufa deve ser regularmente umedecido antes das primeiras brotações. Também importante é a ventilação diária da horta coberta.

Em um lugar permanente, as mudas precisam ser plantadas, seguindo as regras simples:

  1. É desejável que no solo em que você planeja plantar "o caranguejo japonês", antes que estas leguminosas, repolho, pepinos, cebolas ou cenouras cresçam. Não desejável para que o precursor do tomate no solo fosse batata, berinjela ou pimenta.
  2. A terra deve ser solta e embebida em nutrientes. O melhor solo é argiloso.

Cuidado e rega

As principais características do cuidado do tomate variedade de caranguejo japonês:

  • rega adequada é importante: de manhã cedo ou depois do pôr do sol na raiz ou nos poços com água morna;
  • os arbustos precisam de uma liga, porque sob o peso da fruta eles caem no chão, onde ficam mais expostos a pragas e não recebem luz solar suficiente ou apenas quebram.

    É necessário construir estruturas para manter as plantas em peso. Pode ser latada, localizada vertical ou horizontalmente. A treliça horizontal permite amarrar os tomates conforme eles crescem. Com a ajuda da treliça vertical, você pode economizar espaço no site;

  • quanto à manutenção, esse tipo de tomate deve ser cultivado em 1-2 hastes, sendo o segundo formado a partir do enteado sob a escovação inicial.

    Os enteados restantes devem ser quebrados à mão, deixando um pequeno “coto”, com cerca de um centímetro de comprimento, para evitar a formação de um novo broto. Mascarar é melhor feito de manhã, sem remover mais de três brotos adicionais de uma só vez;

  • o excesso de folhas que pode evaporar o excesso de umidade e absorver uma parte dos nutrientes precisa ser aparado. Tais tomates podem crescer como trepadeiras, correio sem folhas sobre eles.
Você pode coletar os frutos 115 dias após o plantio (julho-início de agosto).

Pragas e doenças

Apesar do fato de que a variedade de tomates do caranguejo japonês foi criada para o cultivo em condições adversas e é bastante resistente às doenças mais comuns, a adesão às regras de cultivo e cuidados pode não ser suficiente para produzir uma grande colheita.

Prevenção de pragas e prevenção da ocorrência de doenças de plantas também são importantes.

É importante! Em nenhum caso, não pode regar as plantas no topo, pode causar doenças fúngicas.

Para evitar phytophthora ou cladosporiosis, é necessário manter a temperatura ótima na estufa e não exceder o nível desejado de umidade.

Também é necessário pulverizar uma mistura de iodo farmacêutico com leite (um litro de leite e 25 gotas de iodo por balde de água). Se você já notou sinais da doença (manchas marrons com uma flor esbranquiçada em frutas com requeima ou em folhas com cladosporia) em uma planta, precisa ser processado a cada três dias:

  • de phytophtoras - por cinza, Trichopol ou Fitosporin;
  • de cladosporiosis - drogas com alta concentração de cobre.

Condições para máxima frutificação

Para alcançar o maior rendimento possível de tomates, recomenda-se fertilizar o solo. Os estimulantes precisam ser feitos não mais do que 3 vezes durante a estação de crescimento, se forem feitos com mais frequência, as folhas começarão a crescer mais rapidamente, o que reduzirá o número de ovários nos arbustos.

Fertilizantes complexos enriquecidos com microelementos úteis são mais adequados. Manter um equilíbrio de nutrientes é importante em um clima em mudança.

No calor dos tomates precisam de mais nitrogênio do que em tempo nublado, quando estão precisando de potássio devido à falta de luz solar.

Também é possível aumentar o nível de rendimento e reduzir a necessidade de humidade, cobrindo os canteiros com relva, ervas daninhas, serradura ou papel, que apodrecem e fertilizam o solo.

Uso de frutas

A variedade de tomate "Japanese Crab" é o tipo mais popular usado em saladas. Devido ao pequeno número de sementes e à densidade da polpa, estes tomates conservam perfeitamente a sua forma, dando uma boa aparência aos produtos culinários.

O mesmo recurso torna possível preparar lanches usando esses tomates. Também "Japanese Crab" é ótimo para conservas, cozinhar lecho, molhos e sucos, extrato de tomate.

Voce sabe Tomates - vegetais que agora estão presentes na dieta de quase todas as pessoas, foram inicialmente considerados venenosos, representando uma ameaça à vida da pessoa que os consome. Na Europa, eles foram criados por um longo tempo como plantas ornamentais exóticas que podem decorar uma casa ou jardim. Os franceses plantaram em torno de pavilhões, os britânicos até cultivavam tomates em estufas.
Assim, se você seguir a técnica de cultivar e cuidar adequadamente dos tomates, poderá obter uma grande safra de tomates, cujo excelente sabor já foi observado por muitos jardineiros experientes. As variedades de tomates "Caranguejo Japonês" podem não ser apenas uma deliciosa decoração da mesa, mas também um bom suco ou molho.

Assista ao vídeo: Tomate - Te espero no farol (Pode 2024).