Outono generosamente dá seus frutos benéficos. Neste momento, é hora de um verdadeiro poço de vitaminas - caqui, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico na véspera do inverno. Na classificação botânica, a fruta é uma fruta, mas na culinária é chamada fruta. Vamos tentar descobrir quais elementos valiosos estão contidos na fruta, que benefícios e danos trazem ao seu uso.
Caloria, Vitaminas e Minerais
Apesar do alto teor de açúcar e saciedade, o teor de calorias do caqui é relativamente baixo - 100 gramas do produto, dependendo da variedade, está contido em 55 a 70 kcal. A polpa contém vitaminas A, B, C, PP, bem como minerais:
- fósforo;
- magnésio;
- cálcio;
- ferro;
- sódio
Eles são úteis para distúrbios do estômago, normalizar o metabolismo, eliminar toxinas do corpo. Caqui tem um alto teor de iodo, que é uma prevenção útil de doenças da tireóide.Voce sabe Hoje, mais de 700 espécies de caqui crescem em diferentes partes do mundo, e todas elas não têm necessariamente uma coloração laranja. Por exemplo, na savana africana você pode ver o caqui roxo com um diâmetro de até 3 cm.O centro e a casca da baga podem ser marrons: essas variedades são chamadas de "kinglet".
O que é útil caqui
Comer frutas maduras ajuda a combater muitas doenças e até mesmo a prevenir algumas delas. Descobrimos como o caqui é útil para o corpo feminino e masculino e o que ele trata.
Traduzido do persa "persimmon" significa "date plum". Alguns tipos de caqui com frutas comestíveis também são chamados de "datas selvagens".
Para as mulheres
O belo sexo aprecia muito o caqui por suas propriedades preventivas e capacidade de melhorar o bem-estar geral. 
Então, a baga é útil:
- para os rins, porque remove o excesso de sais do corpo;
- como um produto tônico;
- para visão, pois contém vitamina A;
- para a prevenção de doenças cardíacas;
- manter a pele jovem;
- com diarréia, devido ao seu efeito adstringente.
É importante! Caqui - um grande preventivo contra o câncer, porque contém muito beta-caroteno.
Para homens
Um dos principais efeitos para o corpo de comer bagas - aumentar o desempenho. Frutas com vitaminas também são benéficas para o sexo mais forte. Assim, o reabastecimento regular da dieta com caqui fortalece o sistema nervoso e torna os sintomas da intoxicação por álcool menos pronunciados. Mas a propriedade mais valiosa da fruta para os homens é a prevenção da prostatite. Caso contrário, o caqui é tão útil para o corpo masculino quanto para o feminino. 
Caqui durante a gravidez
Muitos estão preocupados com os benefícios e malefícios do caqui durante a gravidez. A resposta a essa pergunta é positiva, porque a fruta tem um efeito benéfico em todo o corpo. Durante a gravidez, as mulheres geralmente sofrem de estresse e depressão, com as quais o caqui está lutando ativamente. Ele também suporta o equilíbrio de oligoelementos no corpo da futura mãe e bebê, ajuda a eliminar o excesso de líquidos e substâncias nocivas do corpo.
Em particular, a fruta reabastece as reservas de ferro e cálcio, que são úteis para a formação do sistema ósseo da criança. Mães de enfermagem caqui também não é proibido, mas em pequenas quantidades. Neste caso, a mãe deve prestar atenção à reação do bebê a esta fruta e, em caso de alergia, consultar um médico.
É importante! Suplemento a dieta das crianças com caqui útil é possível quando a criança atinge a idade de três anos. Os especialistas recomendam e começam a usar o feto com apenas 10 anos de idade.
Aplicação
O caqui tem se destacado não apenas no ranking de produtos com alto teor de substâncias fortificadas, mas também em culinária, nutrição, cosmetologia e medicina tradicional. 
Na culinária e nutrição
Por muito tempo, o fruto do caqui continua a ser um prato auto-suficiente na culinária. Snacks, bebidas alcoólicas (vinho, cidra, cerveja), geleia e marmelada são feitos a partir de sua polpa. Hoje, especialistas culinários habilmente experimentam, criando novos sabores que estão em harmonia com a doçura das bagas. Por exemplo, fatias de frutas salpicadas com suco de limão, envoltas em uma fatia de filé de frango grelhado, servidas com folhas de alface.
As baixas calorias e a capacidade de satisfazer rapidamente a fome fizeram do caqui um dos alimentos mais populares na dieta e nas dietas vegetarianas. As fibras das bagas contêm pectina, que controla o apetite de uma pessoa. Esta substância também contribui para o tratamento de distúrbios estomacais. A mesma estrutura fibrosa da baga não danifica a membrana mucosa e protege contra acumulações de alimentos no trato digestivo. 
Em cosmetologia
Quando a pele perde o tom e a aparência fresca, ajudará a normalizar sua condição. máscaras faciais de caqui. Uma das receitas é adequada para combater a pele porosa e acne e será do agrado das mulheres grávidas. Para preparar a máscara, você precisará misturar a polpa de uma baga e uma gema de ovo. Depois de anexar o conteúdo recebido às áreas problemáticas por 15-20 minutos. O procedimento pode ser realizado 1-3 vezes por semana.
Voce sabe Para muitas nações do mundo, o caqui não é apenas um fruto útil. Para os japoneses, é um símbolo da vitória. Para os povos do Oriente Médio - esta é a identificação da sabedoria e da profecia. As lendas árabes dizem que os gênios vivem em árvores de caqui.
Se você adicionar suco de limão à polpa da fruta e à gema, terá uma ótima máscara antienvelhecimento. As frutas também são utilizadas ativamente na luta contra a "casca de laranja". Para fazer isso, purê de frutas e café moído na hora fazem um matagal. A mistura resultante é cuidadosamente esfregada na pele do vapor com sinais de celulite. O curso dura três meses com 2-3 massagens por semana. 
Na medicina popular
A fruta é usada ativamente na medicina tradicional. De acordo com adeptos de métodos não tradicionais de tratamento, propriedades diuréticas remover sais nocivos do corpo não é pior do que medicamentos. Um doce de 100 g por dia reduz o risco de doença arterial.
Caqui ajuda a combater doenças catarrais. É o suficiente para enxaguar a garganta com uma bebida de 3,5 colheres de sopa. l água morna e suco de um fruto até a recuperação.
É importante! Lembre-se, estas receitas não são uma garantia para curar doenças. Não deixe de consultar um especialista.
Com hipertensão A seguinte receita é recomendada. A carne é interrompida com a adição de 200 ml de leite. Consuma 3 vezes por semana.
Com hemorróidas aconselhados a preparar uma bebida infundida com água morna e 12 g de frutas secas. Depois de esperar 10 minutos, pode ser consumido. 
Como escolher quando for comprar
Somente a baga corretamente escolhida pode trazer prazer e grande benefício ao organismo. Portanto, para não sentir o sabor azedo de uma fruta verde, é importante aprender a escolher corretamente um caqui.
Ao escolher, você precisa prestar atenção apenas frutos madurosque conseguiu se tornar mel e suculenta. Os principais sinais de maturação são cor laranja brilhante, suavidade da fruta e folhas de cor marrom. A presença de pontos pretos deve ser alertada, pois isso pode indicar um produto estragado.
Saiba mais sobre as propriedades benéficas das frutas: figos, kumquat, feijoa, longan, nêspera, kivano, goiaba, abacaxi, mamão, lichia, medronho, yoshta, goji, amora, chokeberry, cereja, morango, framboesa (preto), groselha branco, preto), ameixa, cereja ameixa, nectarina, pêssego, damasco, pêra, maçã, tangerina.
Como guardar em casa
A chave para o armazenamento bem sucedido e a longo prazo de frutas é o cuidado em relação a elas. O menor dano à casca de caqui provoca danos a todo o feto. Segundo especialistas, a melhor maneira de armazenar frutas é o congelamento, que pode preservar o sabor e as propriedades benéficas da fruta por até seis meses. 
Congelar por várias horas também ajudará a se livrar do sabor azedo. Um efeito semelhante é alcançado se você deixar a fruta em um recipiente com água morna por 10-12 horas.
Voce sabe Pêssego chinês, ameixa dos deuses, cereja de inverno, maçã de coração são apenas uma pequena lista de nomes de caqui no mundo. No corte desta fruta vem da China, você sempre pode ver a flor.
Contra-indicações e danos
Como já foi observado, o caqui tem várias propriedades úteis, mas junto com elas há algumas contra-indicações ao seu uso, nomeadamente:
- diabetes e obesidade (devido à alta porcentagem de açúcares facilmente digeríveis);
- quantidades excessivas de frutas na dieta provocam constipação e ao longo do tempo - pedras duras (bezoara) e obstrução intestinal;
- doenças do pâncreas.
