Praticamente todos os residentes de verão têm sua própria adega no local. E aqueles que não têm, provavelmente, mais de uma vez pensaram em construir uma sala assim. O armazenamento da conservação na adega há muito é praticado por pessoas. Portanto, neste artigo, vamos falar sobre como fazer um porão com suas próprias mãos sem a ajuda de construtores.
Requisitos para o porão
Para que a adega (geleira, subterrânea) funcione normalmente por um longo período, os seguintes requisitos devem ser anexados a ela:
- Temperatura do ar constantemente baixa e estável. No glaciar, a temperatura deve ser mais ou menos constante ao longo do ano, independentemente de ser verão no exterior ou inverno.
- Apagão. Na cave não é permitido o esclarecimento frequente. É impossível fazer janelas em geleiras e as lâmpadas elétricas só podem ser ligadas quando você visita o subsolo. Alguns produtos que estão em sua adega, para armazenamento a longo prazo, devem estar sempre no escuro.
- Humidade do ar. Deve ser de cerca de 90%. Este é um indicador muito importante, se é muito subestimado, há o risco de que alguns produtos sejam estragados. Para controlar a umidade do ar usando um psicrômetro. Se a umidade for muito baixa, ela deve ser aumentada. Isso é feito pulverizando água nas paredes e espalhando serragem úmida no chão.
- Ar constantemente limpo e fresco. Para garantir a ventilação da adega, você precisa projetar adequadamente a ventilação de fornecimento e exaustão. Este é um fator muito importante que não permitirá que o ar fique estagnado na sala.
Voce sabe "Adega Auerbach" - Um dos melhores restaurantes de vinho do mundo, localizado na Alemanha, Leipzig. O restaurante é um pouco abaixado no chão, tem sua própria adega.Com a organização adequada do trabalho durante a construção desta sala, todos os requisitos acima podem ser facilmente incorporados ao mecanismo da adega. E então, após a construção, você só precisa controlar a umidade e a iluminação.
Você estará interessado em saber como armazenar alimentos em uma adega de plástico.
Quais são os projetos
Existem mais de uma dúzia de diferentes tipos de designs de adega. Cada dono faz tudo do seu jeito. Mas há tipos de estruturas de longa data, sobre as quais falaremos:
- Armazenamento no solo (galpão de armazenamento vegetal). Este tipo de construção é adequado para a construção nas regiões do nosso país onde o solo tem alta umidade e a água subterrânea está muito próxima da superfície. Acredita-se que os residentes de verão de São Petersburgo inventaram tal construção, cujas condições de solo não permitem ir muito baixo. As instalações de armazenamento acima do solo vão mais fundo no solo em não mais do que meio metro e têm uma estrutura de estrutura no topo.
- Cave. Este é outro tipo de geleira, que fica enterrada sob o solo por não mais de meio metro. O design de uma tal adega é bastante simples e não ocupa grandes áreas no site. Essas instalações de armazenamento são construídas por pessoas que têm uma quantidade limitada de finanças e uma pequena área da casa de verão. Além disso, tais construções são construídas por todos os residentes de verão, cujo local está localizado em regiões com alto nível de água subterrânea.
- Adega de Chão com Desbaste. O projeto desse armazenamento é muito semelhante à construção da geleira descrita acima. A única diferença é que esta construção é construída com a desossa subseqüente da terra. Isso é feito para manter o nível de umidade necessário na sala.
- Adega Semi-Profunda. Este tipo de construção é o mais comum no território do nosso país. A profundidade desse subterrâneo é de cerca de um metro, o que permite que seja projetado mesmo em solos moderadamente úmidos. As paredes de tal armazenamento são derramadas com concreto e seladas com impermeabilização. A sobreposição é feita de placa, protegida por uma camada de material de cobertura ou material de cobertura.
- Cozinha de verão com adega. Essas instalações são muito adequadas para aqueles que têm uma parcela muito modesta no país. O armazenamento pode ser construído logo abaixo da cozinha de verão, deixando uma escotilha para entrada. Os robôs de construção devem ser executados apenas com pessoas experientes, caso contrário, há o risco de a cozinha de verão entrar em colapso.
- Adega de pedra. O armazenamento de tais estruturas hoje é extremamente raro. Eles já entraram para a história, embora alguns ainda possam ser vistos em aldeias e assentamentos individuais. Os desenhos de tais caves são muito complexos e exigem um trabalho cuidadoso e cuidadoso. Até hoje, há muito poucos artesãos que podem construir você como uma geleira. E ele, por sinal, tem uma boa temperatura, umidade constante e excelente ventilação.
- Adega bloqueada. Tais estruturas são realizadas em duas entradas. Uma geleira bloqueada é muito conveniente para construir várias famílias, por exemplo, no limite entre as seções. Então você pode construir um armazenamento para dois: para você e seus vizinhos. Isso economiza território e dinheiro.
- Adega de barro. Anteriormente, era muito comum no território da província de Yaroslavl e, portanto, recebeu o nome do povo "Repositório Yaroslavl". A construção é realizada completamente no subsolo, e o topo é coberto apenas com um suporte de chão ou postes. Esta adega é perfeita para armazenamento a longo prazo de batatas, beterrabas e cenouras.
É importante! A adega é melhor construída no verão quente, quando o nível da água subterrânea é o mais profundo possível.E isso não é todos os tipos de designs de adega. Há também: uma adega em uma encosta, uma geleira de parede, uma geleira finlandesa, um campo de neve, uma abóbada de anéis de concreto armado, um colarinho, uma cave, etc. Mas a maioria deles é destinada ao mesmo propósito. - armazenamento de legumes e picles.
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Onde é o melhor lugar para construir
Antes de iniciar o trabalho de construção, é necessário determinar de forma clara e correta a localização da futura geleira. Você deve levar em conta todas as propriedades do solo (sua composição, etc.), o nível das águas subterrâneas e a profundidade do congelamento. Muitas características dependerão desses parâmetros, incluindo aqueles que descrevemos no primeiro parágrafo. E ainda - a durabilidade da estrutura, que também depende diretamente não só da qualidade do edifício, mas também da sua localização.
Tente escolher um lugar elevado seco ou uma montanha (pequena corcunda). Este terreno irá imediatamente aliviar o problema da impermeabilização. Ao construir uma instalação de armazenamento subterrâneo, você precisa saber claramente em que profundidade a água subterrânea está localizada.
Aconselhamo-lo a familiarizar-se com as regras de armazenamento de milho, pepino, tomate, cebola.Então é necessário começar com esses dados: metade da adega deve estar meio metro acima do nível do lençol freático. Se o nível das águas subterrâneas se encontrar a uma profundidade de 2,5 metros, a profundidade máxima da sua estrutura não deverá exceder dois metros. Verifique o nível de ocorrência da água de várias maneiras. O mais simples deles: determinar o nível da profundidade da água em um poço próximo. Se não houver poço, então os furos ou a perfuração exploratória são frequentemente usados.
By the way, o método de perfuração de exploração verificar imediatamente a composição do solo. Se houver muita areia ou argila, significa que, ao construir uma adega, você precisará fortalecer as paredes com mais força. Às vezes, ao examinar o solo, os flutuadores são detectados. Os remos não podem ser drenados, é impossível construir um porão em seu lugar.
Voce sabe Um dos fãs do videogame Elder Scrolls fez de si um porão no estilo do jogo acima. O projeto custou-lhe 50 mil dólares.Também é muito importante determinar o tipo de solo antes de iniciar o trabalho de construção. Daí dependerá da seleção de materiais e da natureza do trabalho.
Os tipos mais comuns de solo: arenoso, arenoso, argiloso e argiloso. Para determinar com precisão a composição do solo, é preciso levar 100 g de terra e entregá-la a um laboratório de agrotóxicos para exame. Mas existe uma maneira de determinar com precisão o tipo de solo sem a ajuda de químicos. Para fazer isso, pegue um pouco de terra e tente enrolá-lo em um fio, e depois se transformar em um anel fino. Se o chão não quiser rolar no fio, você está lidando com um tipo de solo arenoso.
Se o primer tiver rolado para dentro do fio, mas o anel não sair dele, então este é um leve franco. Se o anel se apagar, mas em alguns lugares produzir rachaduras, será franco-pesado, e se o anel for perfeito e sem rachaduras, será um solo argiloso.
Além disso, tente fazer uma pérgula por conta própria para melhorar o seu lote de jardim.Informações sobre a profundidade do congelamento do solo também são muito importantes para a futura adega. Você não poderá remover esses dados por conta própria, mas poderá obtê-los facilmente no departamento de engenharia da administração ou em um arquiteto distrital.
Alguns tipos de solos com forte congelamento são capazes de se expandir em 5 a 10%, e isso pode afetar adversamente sua estrutura e causar danos mecânicos a ela. É necessário ter em conta o facto de, a uma profundidade superior a três metros, o solo permanecer a uma temperatura constante (4-10 ° C) ao longo do ano.
Portanto, tipos de caves completamente subterrâneos mantêm uma temperatura constante. Além disso, a quantidade de precipitação na forma de neve afeta a profundidade da penetração das geadas: quanto mais neve cai, menos ela congela no solo.
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Construa um porão com suas próprias mãos
Nesta seção, vamos falar sobre como construir uma adega no país com suas próprias mãos, a instrução será o mais detalhada e passo a passo possível.
Materiais necessários
Como já dissemos, antes de começar a construir, você deve decidir sobre o tipo e as características do solo. Quanto mais molhado o solo, maior a espessura das paredes na futura adega. Vamos criar paredes de concreto e reforço de espessura (10-16 mm de diâmetro). Além disso, as paredes podem ser construídas de tijolo vermelho.
É importante! Em um tipo de solo altamente úmido, paredes de espuma ou bloco de concreto não podem ser reduzidas. Tais materiais de construção são capazes de passar por uma certa quantidade de umidade.O piso e a fundação são despejados do concreto, e para criá-lo precisaremos de: cimento, brita, areia, pedras grandes (se desejado, eles são usados para criar concreto mais forte), acessórios e um misturador de concreto. Abaixaremos o concreto ou seus componentes na cova da futura adega, com a ajuda de uma calha especial com laterais.
Para ajustar o nível de solidificação da camada de fundação e do piso, usaremos um nível especial para medir os ângulos no plano. Também precisamos de ferramentas úteis: pás, baldes, espátula, luvas, etc. Para gradualmente e camada a camada preencher paredes de concreto, precisaremos fazer formas a partir de tábuas. Portanto, você precisa preparar com antecedência as placas, que devem ser coladas com um filme (para que o concreto não grude na árvore).
Como uma camada de impermeabilização, usaremos material de cobertura. Vamos prendê-lo às paredes por meio de pequenas placas retangulares (tamanho 40 cm por 5 cm, dependendo da largura da folha de material de cobertura) e pregos, bem como uma lâmpada a gás (o material de cobertura aquecido é perfeitamente colado uns aos outros).
Recomendamos que você se familiarize com as regras para armazenar vegetais.O teto da adega também será preenchido com concreto, mas deixará espaço para a escotilha. A escotilha pode ser comprada em uma loja especializada. Para encher o telhado da geleira, precisamos fazer uma moldura e cofragem. Para sua fabricação você precisa de: contraplacado à prova de umidade (não menos que 15 cm de espessura), vigas fortes para estruturas de suporte (metal, madeira ou concreto), suportes de apoio, barras de madeira, arame e acessórios de construção.
Além de todos os itens acima, no processo de trabalho você também pode precisar de: uma fita métrica, um lápis, um serrote, um búlgaro, um alicate, óculos de proteção, etc.
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Instruções passo a passo
Para construir sua própria adega subterrânea, siga estas instruções passo a passo:
- Cavar um poço. Seu tamanho dependerá do nível das águas subterrâneas. Se as águas estiverem localizadas abaixo dos três metros, o tamanho ideal do poço será de 2,3 m de profundidade, 2,5 m de comprimento e largura. Se desejado, as dimensões podem ser ajustadas, mas não se esqueça de adicionar 0,5 m ao longo do perímetro e 0,4-0,5 m de profundidade. Isso será necessário para camadas de concreto e impermeabilização.
- Depois de cavar um buraco, é você precisa apertar o fundo. Em seguida, você deve colocar uma cama de cascalho (você também pode usar brita). A espessura da almofada deve ser de 0,2 a 0,3 m, a camada de cascalho também deve ser compactada e o reforço colocado na parte superior. Depois disso, o piso pode ser despejado de concreto.
- A espessura da camada de concreto do piso deve ser de pelo menos 20 cmcaso contrário, existe o risco de danos mecânicos devido à mobilidade das massas do solo (durante geadas severas ou pequenos terremotos). Depois que o piso estiver cheio, ele deve ser protegido com uma camada impermeabilizante. Para isso, é melhor usar feltro para telhados. Deve ser colocado em concreto congelado. Normalmente, a largura da adega é maior que a largura do rolo de material de cobertura. Portanto, é necessário sobrepor e colar as extremidades, usando uma lâmpada de gás para aquecimento. Depois da camada de impermeabilização, você precisa despejar outra camada de concreto com uma espessura de 10-15 cm.
- Além disso, todas as paredes ao redor do perímetro são revestidas com tábuas e cobertas com feltro.. As extremidades das placas ruberoides são aquecidas por uma lâmpada a gás, dobradas e presas a outras placas. Depois que a camada de impermeabilização estiver pronta, você poderá prosseguir para a construção de paredes de concreto.
- Para começar você precisa fazer uma cofragem primária e colocar barras de reforço. A fôrma deve ser pequena, de 15 a 20 cm de altura (depois que a primeira camada é colocada, a fôrma é transferida um passo acima). As hastes de reforço precisam ser amarradas por três fios de tricô especiais. Em seguida, instale-os verticalmente em toda a altura do poço. A distância entre os grupos de barras de reforço não deve exceder um metro. E, idealmente, quanto mais acessórios, mais forte será a construção. Normalmente, o processo de construção de paredes pode demorar uma semana ou mais, porque o vazamento ocorre gradualmente, com o movimento constante da cofragem. E quanto mais fundo seu porão, mais você construirá paredes.
- Quando as paredes estão totalmente erguidas, você precisa prosseguir para o estágio final - fazer molduras de quadros e telhados, e depois - a formação de um telhado de concreto. Mas lembre-se de uma coisa importante: as paredes sobem de 15 a 20 cm acima do nível do solo.
- Agora nas paredes você precisa colocar vigas de rolamento. O melhor ajuste de vigas com metal ou concreto.
- Em seguida você precisa cofragem com chapas de compensado à prova d'água. A cofragem é feita em torno do perímetro da sala. A altura da cofragem deve ser de 20 a 30 cm.
- Depois disso você precisa formar o quadro de fios de reforçoque permanecerá perpendicular um ao outro, e apertar com fio de tricô. É importante que as hastes, que são colocadas embaixo, deixem as extremidades nos suportes dos mancais. Insira também dois tubos (especiais para ventilação na adega) nas bordas opostas do quadro.
- Uma vez que a armadura é colocada transversalmente, os lugares da sua intersecção precisam de unir-se com o arame de tricô. Portanto, o design será mais sólido e durável.
- O próximo passo será despejar concreto no quadro acabado.. Preencha apenas em uma direção, compactando constantemente o concreto. Quando o quadro inteiro estiver cheio, deixe endurecer e despeje concreto sobre a água todos os dias durante a próxima semana. Então não vai quebrar.
É importante! Aplicar cimento, cuja marca não é inferior a 200. A construção de tal betão irá atendê-lo por muitos anos.Neste estágios básicos de construção estão concluídos, agora você sabe como construir uma adega em sua dacha.
Você precisará fazer uma escada para entrar no porão, conduzir eletricidade para a lâmpada (se necessário) e fazer um bloqueio secreto na escotilha.
Também será útil para você aprender como fazer uma parede de retenção na dacha.A adega também pode ser isolada com uma camada de material isolante. Com os devidos cuidados com a geleira, ela servirá a você por mais de doze anos.