Esta fruta à distância é facilmente confundida com um pêssego. Tendo ouvido seu nome pela primeira vez, muitos pensam que isso é uma espécie de exótico ou híbrido. Enquanto isso, a nectarina é uma espécie separada, e faz sentido descobrir como ela é útil para o nosso corpo.
Caloria e valor nutricional
"Peach Bald" (outro nome nectarina) refere-se a alimentos de baixa caloria. Tendo comido 100 g de fruta doce, você obtém apenas 48 kcal. A mesma quantidade é responsável por 11,8 g de carboidratos e apenas 0,2 g de gordura.
Se você fizer isso néctar, então o valor será um pouco maior - 53 kcal a 12,8 g carboidratos, sem gordura! Proteínas em ambos os casos - por 0,9 e 0,4 g respectivamente. O resto do conteúdo é principalmente água (não menos de 85%) e fibra dietética.
Com 100 gramas de suco de nectarina, as calorias saem ainda menos: 37 calorias na ausência de gordura e 8,6 gramas de carboidratos, a proteína é de apenas 0,4 gramas, uma excelente opção para dieters.
É importante! Você não deve manter uma fruta na geladeira por um longo tempo: após 5 dias de armazenamento, suas propriedades úteis são perdidas.
A composição química da fruta saudável
A nectarina é rica em vários minerais, ácidos e vitaminas, e este é o seu benefício óbvio.
Por 100 g de frutas representaram:
- 201 mgs de potássio;
- 26 mg de fósforo;
- 9 mg de magnio;
- 6 mg de cálcio.
Vitaminas e ácidos em nectarina não menos de vinte. Os mais notáveis são as vitaminas dos grupos A, B, C, E, K e ácidos orgânicos.
Qualidades úteis também estão em tais tipos de árvores frutíferas como: maçã, zizifus, damasco, ameixa, ameixa de cereja, pêra, cereja de feltro.Ao contrário do pêssego, a nectarina contém a chamada bioflanoidia (a principal é o beta-caroteno). É a esses elementos que ele deve sua cor incomum, combinando as cores vermelho, rosa e laranja.
Como a nectarina é útil?
Com essa composição de frutas pode ser chamado de uma verdadeira fonte de saúde.
Voce sabe A terra natal da fruta é o leste da Ásia. De lá, ele "migrou" para os países quentes da região do Mediterrâneo - Tunísia, Grécia, Itália.
A lista de suas qualidades úteis é impressionante:
- ajuda a eliminar toxinas e resíduos do corpo;
- fortalece o músculo cardíaco;
- devido à ação suave normaliza o trabalho do estômago;
- aumenta o nível de hemoglobina;
- útil para hipertensão;
- hidrata a pele;
- regula processos metabólicos no corpo;
- estabiliza o sistema nervoso.
Recursos de uso
Vamos ver para que propósitos você pode usar essa fruta.
Em cosmetologia
Nectarina exibe suas excelentes propriedades no campo da cosmetologia. Você pode lidar com o problema da pele seca simplesmente colocando algumas fatias em um rosto limpo.
A camada da derme permanece úmida por muito tempo e, com o uso regular, a pele fica sempre úmida. Caroteno dá-lhe uma sombra corada saudável. As máscaras em tal base são ainda mais eficazes: tendo um efeito tonificante, saturam a área com vitaminas e ajudam a combater as rugas, suavizando-as.
É importante! Ao escolher uma fruta, observe sua integridade: a nectarina deve ser perfeita (sem dentes). Frutos comprimidos e comprimidos não são mais adequados para a alimentação.Aqui está um exemplo de tal composição: a polpa é misturada com 1 colher de sopa de amido e ½ colher de chá de óleo de abóbora. Esta "mistura" é aplicada no rosto por 3-5 minutos, depois lavada com água morna. O efeito é fixo usando uma máscara duas vezes por semana.
Para fins cosméticos, eles também usam dogwood, abacaxi, morango, melancia, damasco, cereja.
Na nutrição
Devido ao seu baixo teor calórico, a nectarina sob qualquer forma é encontrada em quase todos os menus dietéticos.
Adicione a isso um excelente sabor, juntamente com a capacidade de manter uma sensação de saciedade por um longo tempo - você obtém uma boa solução para aqueles que lutam com cada quilo extra. Se você come frutas regularmente em pequenas quantidades (1-2 por dia), então você pode limpar seu corpo bem durante a semana sem o uso de produtos químicos e comprimidos.
Na culinária
Você pode comer nectarina separadamente ou como um elemento de saladas, sobremesas e néctares. Depois de preparar suco ou geléia para o inverno, você pode agradar a si mesmo com um “pedaço de verão” no frio.
Como recheio, este é um ótimo complemento para as receitas de bolo habituais. Mesmo após o tratamento térmico, a maioria dos elementos úteis com os quais a nectarina é tão rica não chega a lugar nenhum. Ao assar carne no forno ou na grelha, experimente colocar algumas fatias - o prato final ficará ainda mais macio (a carne absorverá o suco). Única coisa fruta não pode ser misturada com produtos lácteos de qualquer forma.
Na culinária, alho selvagem, aipo, coentro, noz-moscada, manjericão, cardamomo, açafrão, nêspera, ameixa, gengibre, alecrim, tomilho e hissopo são populares.
A nectarina pode estar grávida
Durante a gravidez, o corpo da futura mãe às vezes começa a falhar, e essa fruta ajuda a equilibrar a condição geral da mulher em trabalho de parto.
O desenvolvimento fetal é freqüentemente acompanhado por constipação. Suco de nectarina ajuda, 100 gramas dos quais, 20 minutos antes das refeições, gradualmente normalizar as fezes. O outro extremo - diarréia, também é eliminado tomando o suco: ½ xícara por dia ajusta os intestinos. Insucesso hormonal ocorre na pele seca (falamos sobre máscaras um pouco mais altas). Nos últimos períodos, especialmente no terceiro trimestre, muitas mulheres em trabalho de parto aumentam sua pressão.
Pode ser normalizado usando nectarina: cerca de meia hora antes de uma refeição, você precisa comer uma fruta - e sua saúde vai melhorar, e as propriedades diuréticas terão um efeito positivo sobre um corpo estressado.
É importante! Se o vendedor abriu a fruta, e houve um osso quebrado, você não pode comprá-lo. Este é um tipo de reação à grande quantidade de pesticidas com que as árvores foram tratadas. Além disso, o próprio osso é venenoso.Mas existem contra-indicações. Mulheres que têm uma predisposição para diabetes e alergias, a partir de seu uso é melhor recusar. Açúcar na polpa muito, e isso pode enfraquecer ainda mais o corpo. Se não houver tais problemas, ainda é melhor cumprir a medida.
Propriedades prejudiciais do produto
Das contraindicações óbvias pode ser chamado exceto diabetes. De perigo particular é o osso - contém um forte veneno (ácido cianídrico).
Quanto à ingestão de alimentos, é melhor excluir a nectarina do menu da noite. O fato é que a fruta aquosa contribuirá para a micção noturna. Durante o período da amamentação de tal doçura abster-se. Para bebês com menos de 7 meses de idade, é completamente contra-indicado.
Voce sabe De acordo com uma classificação científica rigorosa, os pêssegos não são atribuídos à seção usual da fruta, mas à raça da amêndoa (família Rosaceae). Olhe para o osso - a semelhança com uma amendoeira a este respeito é óbvia.Em busca de benefícios, não devemos esquecer o senso de proporção: 1-2 peças por dia serão suficientes, mas 4-5 ou mais nectarinas por dia automaticamente colocam uma pessoa saudável em uma zona de risco (açúcar no sangue aumenta, problemas com intestinos começam, o estômago incha ).
Nós descobrimos o que é nectarina, qual é o seu benefício. Sua composição pode ser um argumento de peso na luta pela beleza e cura.