Calorosa cereja doce é bom para o seu sabor doce e fresco, ginjas fazem geléia maravilhosa.
Como combinar as características dessas culturas de frutas da família Rosaceae?
A resposta foi dada pelos criadores, criando por cruzamento interespecífico, cultivar - híbrido cereja-cereja.
Cereja, cereja doce ou híbrido?
Inicialmente, cerejas e cerejas doces tinham um nome comum - "cereja de pássaro".
No norte da Europa, confiando nas peculiaridades do paladar, essas plantas eram classificadas como "ginjas" e "cerejas doces".
Lá, no século 17 uma variedade apareceu "Mai-Dyuk" da polinização aleatória de cerejas cereja.
Como resultado do cruzamento espontâneo, os frutos se revelaram maiores e mais doces do que a cereja comum, e levaram os jardineiros envolvidos na seleção a trabalhar propositadamente para criar "Cerejas". Então havia um grupo de híbridos interespecíficos - duques.
Em nosso país, o primeiro duque apareceu em 1926 no berçário da I.V. Michurin chamado "Consumidor negro".
No final do século 20, os criadores já estavam trabalhando na produção e resistência ao gelo, espalhando-os mais ao norte. Além disso conseguiu livrar a nova variedade da doença fúngica típica da cereja - Coccominose.
True Dyuk samobesplodny, o que requer a presença obrigatória no jardim de um polinizador confiável - cerejas doces.
Ajuda: Você pode obter um duk enxertando uma cereja doce em um caldo de cereja. No entanto, esse híbrido enraíza-se muito difícil, nem sempre começa a dar frutos, mas se os dois tipos de junção são bem sucedidos, um alto rendimento e alta qualidade de comercialização da fruta esperam o jardineiro.
Esses altos rendimentos são mostrados por variedades como Chernokorka, Black Large, Chocolate e Generous.
Descrição da Variedade Brinquedo
No Registro Estadual de híbridos de cereja e cereja foi introduzido em 1996 como um brinquedo de cereja, criado Instituto de Jardinagem Irrigada da Ucrânia. MF Sidorenko.
Espalhe sua variedade encontrada na região do norte do Cáucaso, onde cultivado como universal.
Cherry Toy - descrição dos "pais" da variedade:
- Cereja "Lyubskaya" - não tendo um autor específico, mas tendo recebido generalizada desde 1947 na Rússia central; a fecundidade de uma planta vem do 3o ano e continua aumentando a 25 anos; a produtividade chega a 12 kg de frutas vermelho-escuras de uma árvore; resistente a geada; tolera longa distância;
- Cereja "bola solar" - uma árvore de fruto da procriação de Melitopol (a Ucrânia) entra em fruição também no 3o ano; produtividade incrível - 40 kg de uma árvore; peso da fruta - 15 gramas; a resistência à geada é alta; resistente a doenças e pragas típicas.
As semelhanças e diferenças de cerejas e cerejas.
| Semelhança | Diferenças |
| 1. Uma grande variedade de espécies, como resultado de séculos de criação. | 1.Cherry tem ancestrais selvagens; cereja - um produto de hibridização. |
| 2. Crescer no território da Rússia. | 2. Cereja - em toda parte, cereja doce apenas nas regiões do sul. |
| 3. Ambas as espécies podem crescer em uma árvore. | 3. Existem variedades de cerejas do mato. Cereja tem uma haste da haste. |
| 4. Samobesplodny flor ou bissexual. | 4. A flor é representada: na cereja por ovários emparelhados, nas inflorescências de cerejeira - por múltiplos buquês. |
| 5. Frutas em forma de bagas com uma pedra. | 5. As bagas diferem na cor: na cereja - todas as sombras do vermelho; as cerejas variam de branco e amarelo para vermelho e preto. A polpa da cereja é mais suculenta. Baga de cereja é maior e mais carnuda, com um osso facilmente separável. |
| 6. Os talos de frutas são longos. | 6. Por forma de folha. |
| 7. Pela cor da casca. | 7. Orientação horizontal das raízes. |
| 8. Ambas as plantas são afetadas pelo mofo cinzento. | 8. Doença típica das cerejas - coccomicose - não é terrível para as cerejas. |
Além disso, no artigo, você verá na foto como é uma cereja de brinquedo.
Foto
Como é a cereja dos brinquedos?
Funcionalidades
A variedade Dyukovy cherry cherry recebeu esse nome pela rara beleza das frutas grandes e é caracterizada por:
- Brinquedo de cereja é uma variedade vigorosa em que uma árvore atinge 7 metros de altura;
- coroa extensamente espalhada ou ovalada;
cinza, como cereja, casca no tronco e ramos esqueléticos, que se descamam ligeiramente;- brotos, grossos e uniformes, cor marrom;
- folhas verdes escuras de tamanho sólido e forma ovóide; a extremidade da folha é pontiaguda e dobrada, e a placa foliar é ligeiramente côncava ao longo da veia central;
- a borda serrilhada e a raiz grossa completam a impressão da folha;
- flores brancas de samobesplodnye que aparecem muitas vezes no aumento anual e reúnem-se nas inflorescências de buquê (3-4 partes);
- frutas em forma de bagas grandes (até 9 gr.) vermelho escuro: eles têm uma pele fina e um osso facilmente destacável;
- a superfície da baga é lisa e brilhante, com um ligeiro funil de frutos e uma costura "abdominal";
- polpa suculenta, pintada na cor vermelho escuro rico;
- baga tem teor de açúcar - 10,9%, ácidos - 1,5% e, portanto, um pronunciado sabor agridoce, estimado pela escala de 4,6 pontos;
- variedades de uso universal: sobremesa e matérias-primas industriais para a produção de vinho e suco;
- início da frutificação de plântulas enxertadas a partir do 3º ano;
- maturação tardia de frutas - em meados de agosto;
- altos rendimentos e aumentando ano a ano;
- rendimento médio de uma árvore de 10 anos - 45-50 kg;
bom tolerância à seca;- resistência à geada para uma árvore dentro de - 25 ° C (principalmente botões frios e flores são vulneráveis ao frio);
- resistência à doença fúngica - significativa para essa cultura.
cinza, como cereja, casca no tronco e ramos esqueléticos, que se descamam ligeiramente;
bom tolerância à seca;Excelente resistência a doenças fúngicas demonstram variedades Molodezhnaya, Morozovka, Nadezhda e Novella.
A peculiaridade da auto-esterilidade de uma variedade requer polinizadores eficazes no local do jardim adjacente, que Os especialistas recomendam: cerejas variedades "Minx" e "Samsonovka" cerejas - "Krupnoplodnaya", "Valery Chkalov", "Franz Joseph".
A variedade é reconhecida como promissora e está envolvida na continuação do trabalho de melhoramento para aumentar o rendimento e a resistência a fungos e bactérias patogênicos.
Cultivo e cuidado
Em nosso país, historicamente, descobriu-se que a cereja após a maçã é considerada a segunda cultura de jardim mais importante. É verdade que, ao longo dos anos, a área de seus desembarques foi reduzida.
Razão:
- mudança na forma de propriedade da terra e o colapso de fazendas especializadas;
- manifestação freqüente de anomalias climáticas (verão quente, invernos quentes);
- selvageria das formas varietais devido à super-polinização descontrolada;
- redução da demanda comercial por cerejas devido à expansão do mercado de produtos de frutas exóticas;
- espalhar, importados para o nosso país da Europa Ocidental, doenças fúngicas, variedades incomuns resistentes ao frio.
Para o crescimento bem sucedido e frutificação de cerejeira você precisa:
- Para escolher o local de pouso certo: em uma elevação, em abundância de luz e ar.
- É necessário plantar na companhia de 3-4 parentesdiferindo na maturidade em distância de 2 m um do outro.
- Juntamente com a seleção de variedades produtivas, deve haver uma seleção de mudas capazes de um bom enraizamento.
- É necessário formar uma coroa perto de uma árvore, considerando que, por exemplo, o brinquedo, dá frutos em brotos anuais.
- Esta cultura prefere solos argilosos médios e leves longe do aquífero, até mesmo a estagnação da água derretida é prejudicial à planta.
- Para a oxidação do solo sob plantio de cereja uma vez a cada 3 anos eles estão riscando:
- solo arenoso -300-500gr. por metro quadrado;
- loams - 600-800 gr;
- sod-podzolic - 300-800.
A poda de coroa é realizada para:- formações;
- desbaste;
- sanitário (para remover ramos danificados ou danificados).
- Na borda do inverno e da primavera para proteger o tronco de queimaduras solares - ele, como ramos esqueléticos, é embranquecido ou envolto em duas camadas de papel branco.
- Os fertilizantes radicais são aplicados sob o inverno com uma camada de composto (até 10 cm) e com cobertura de turfa.
- A rega das cerejeiras não deve ser abundante e é realizada através dos sulcos de anel a uma distância de meio metro do tronco. De cada vez até 15 litros de água são despejados no sulco e grama seca prutrivayut de sua rápida evaporação. Durante a temporada, dependendo da idade, 4-9 baldes são despejados em cada árvore, enfocando as fases importantes do desenvolvimento das plantas:
- floração;
- amadurecimento do ovário;
- no final da colheita;
- antes de sair da fábrica no inverno.
- Para troca de ar normal, o solo é solto e perfurado com garfos.
- Tratamento com inseticidas ("Mustang", "Cifox", "Inta-Vir") - prevenção antes da floração de pragas. Roedores são protegidos contra roedores por cintas com feltro ou arame farpado.
Em manchas escuras, a secagem das folhas e a morte dos rins são determinadas principais doenças da cereja:- podridão cinzenta;
- mancha perfurada;
- cocmicose;
- monilioz;
- tratamento de goma.
A poda de coroa é realizada para:
Em manchas escuras, a secagem das folhas e a morte dos rins são determinadas principais doenças da cereja:É importante: 5-7% solução de sulfato ferroso não é apenas um tratamento para doenças fúngicas, mas também um aumento de novos ramos e botões de frutas!
Uso de frutas
A indústria conserveira aliviou largamente a situação dos jardineiros, perplexa com o problema de processar uma colheita abundante. Mas a preparação de compotas, sucos, licores caseiros ainda é relevante.
De fruta cereja-cereja pode ser preparado:
- congelamento rápido para recheio de tortas e bolinhos, sobremesas culinárias;
- molho de cereja para pratos de carne;
- cerejas secas para saladas e compotas;
- cerejas marinadas como adição a pratos de carne;
- geléia de cereja com ou sem pedras;
- confiture;
- geléia;
- marmelada;
- sorvete de cereja;
- cerejas esterilizadas sem açúcar.
Como tal, a estação de consumo de bagas úteis durará até a próxima colheita.
As virtudes das cerejas como duches de grau tornam o “Brinquedo” especialmente em demanda para a jardinagem do campo, porque cada amante ficará satisfeito com grandes frutos de apresentação e até mesmo com tal rendimento de árvores.
Estas frutas não têm medo de transporte, são bem armazenadas em forma processada e podem dar a todos uma sensação alegre de verão no período de inverno rigoroso.
Entre as variedades universais deve prestar atenção à mesma idade, Volochaevka e Farol.
Assista ao vídeo no qual você verá a variedade de cerejas.
