Uma das hortaliças populares nos quintais é a pimenta búlgara. Para obter as vitaminas necessárias depois de um longo inverno, todo jardineiro ou residente de verão está sempre procurando maneiras de colher verduras antes.
Pepper planta amante do calor e não cresce muito bem em terreno aberto.
Para resolver este problema, não há necessidade de inventar uma bicicleta, este é um conhecido método de cultivo em estufas que acelera o processo de colheita. E assim, podemos distinguir o postulado: pimenta búlgara - crescendo na estufa, uma garantia de altos rendimentos!
Seleção de variedades
Interior você pode cultivar uma variedade de variedades, diferindo no tamanho e cor dos frutos, sua forma e tons de sabor. Pimenta búlgara pode ser em forma de cone, alongada, oval ou esférica, cores variam de verde-escuro a amarelo pálido, vermelho ou laranja. Tamanho a fruta flutua de 1 a 30 cm de comprimento.
Em áreas com clima temperado, na estufa do filme, o amadurecimento precoce e os pimentões podem ser cultivados sem aquecimento adicional. Seu prazo de maturação é de 90 a 110 dias após o aparecimento das primeiras brotações.
Desejável escolher plantas com arbustos compactos ou de tamanho médio adequados para estufas de espaço limitado. Em estufas aquecidas no inverno, você pode cultivar qualquer variedade, com foco no sabor, aparência e suculência da fruta. Possível plantio de pimentas com diferentes períodos da estação de crescimento, permitindo obter colheitas até o final do outono.
Além das primeiras variedades maduras Recomenda-se tentar tarde, o período de crescimento e maturação dos quais dura até 150 dias. Pimentos de maturação tardia têm um sabor muito interessante, alta suculência e um grande tamanho de frutas, além disso, raramente são encontrados no mercado.
Entre os populares variedades e híbridos:
- Amadurecimento precoce: "Ilya Muromets", "milagre de laranja", "milagre verde", "Karapuz", "ternura", "jogador", "Winnie the Pooh", "estrelas de rubi". Adequado para estufas de filme, resistente a pragas.
- Médio cedo: "Milagre da Califórnia", "Andorinha", "Primogênito da Sibéria", "Nochka", "Chuva de Ouro", "Dom da Moldávia". Variedades e híbridos de porte médio têm frutos pequenos, o rendimento no solo é baixo, em estufas, aumenta significativamente.
- Meio atrasado e atrasado: "Anel de jardim", "Albatross", "Paris", "Lyudmila", "Marinheiro", "Vivaldi", "Le Figaro". Praticamente eles não são cultivados no campo aberto da zona média, eles dão bons rendimentos em estufas aquecidas. As frutas são armazenadas por um longo tempo e têm um tamanho impressionante.
Requisitos de estufa
Abrigo para pimenta pode ser aquecido ou não ter aquecimento adicional. Uma estufa sem aquecimento é adequada para variedades de maturação precoce, permite-lhe obter uma boa e rápida colheita em regiões com um clima temperado e quente. Tais estufas construir sem fundação, em armações de madeira ou metal.
Estufa fria pode ser coberta com filme ou vidro. Alguns produtores usam esquadrias abandonadas. A abordagem é econômica, mas essa estufa terá que ser reparada antes do início de cada estação.
Capital estufas de inverno mais prático Construa sobre uma base sólida, possivelmente penetrando no solo em meio metro. Como esqueleto, são utilizadas estruturas metálicas soldadas com um revestimento resistente à corrosão.
O projeto deve ser equipado com aberturas, portas duplas e lâmpadas para iluminação. É possível aquecer a estufa com a ajuda de caldeiras ou fogões a lenha. O sistema de irrigação por gotejamento é usado apenas em estufas industriais caras, em regando gastos de baldes ou mangueiras, diretamente sob a raiz as plantas.
Pimentas podem ser cultivadas em conjunto com outras culturas que gostam de calor e umidade. Vizinhos ideais para eles - pepinos e rabanetes. Pimentão é indesejável plantar juntos com verduras e tomates. Nenhum vizinho menos perigoso - pimenta amarga. Quando colocado na mesma estufa, é possível polinizar, frutas doces vão ter um sabor amargo desagradável.
Características de crescimento
O primeiro estágio - seleção de sementes para semeadura. Eles devem ser frescos, dois anos após a colheita, a germinação das sementes é reduzida drasticamente.
Antes de semear, o material pode ser embebido durante 10-12 horas numa solução estimulante de crescimento. Depois disso as sementes são lavadas e embrulhado em um tecido de algodão molhado para cuspir.
Para o cultivo em estufa, as sementes podem ser semeadas em vasos de turfa ou em caixas. O desembarque é realizado em fevereiro ou início de março., desde que o período de germinação leva pelo menos 7 dias, e muitas vezes dura até um mês. A profundidade da colocação de sementes não deve exceder 10 mm. Capacidade com sementes cobertas com vidro ou filme e colocar em um lugar quente e bem iluminado.
As mudas podem ser cultivadas em um apartamento ou em uma estufa aquecida durante todo o ano. Para sementes de germinação bem sucedidas de pimenta precisa de boa umidade e temperatura 20-25ºC. Após o aparecimento das entradas, a temperatura na sala é reduzida, as plantas começam a endurecer, removendo o vidro em determinados intervalos.
2 semanas depois de entrar nas mudas regar a solução complexo fertilizantes minerais. Com 2 meses de idade, as pimentas crescidas estão prontas para serem transplantadas para um local permanente na estufa. As plantas são colocadas a uma distância de 30 cm uma da outra.
O solo deve ser bastante leve, acidez neutra. Recomenda-se adicionar turfa e areia à terra do jardim. Solo precisa bem soltar e fazer cinzas nele, húmus ou fertilizantes minerais (potassa, superfosfato).
O estrume fresco não é recomendado, pode levar a uma queda maciça de flores e crescimento excessivo de arbustos.
Base de cuidado para pimentas - rega atempada água quente defendida. A rega é realizada apenas na raiz. As plantas são muito amantes da umidade e não toleram nem mesmo uma seca de curto prazo. O nível de umidade na estufa ajudará a manter os recipientes abertos com água, bem como a rega frequente do chão e do vidro.
De vez em quando precisa arejar a estufa. A temperatura ideal é de 18 a 25ºC, um estalo de frio ou calor excessivo são igualmente indesejáveis. As plantas não toleram as quedas médias diárias de temperatura.
Pimenta gosta de alimentação freqüente e abundante. Alguns produtores adicionam uma solução fraca de verbasco a cada rega. No solo, você pode fazer complexos minerais equilibrados. Depois do ano uso intensivo solo superficial na estufa precisa substituir completamenteIsso contribui para maiores rendimentos.
A pimenta búlgara não tolera o solo pesado e achatado, reagindo com crescimento lento e falta de ovários. Pelo menos 1 vez por semana é necessário soltar o solo entre as plantas, garantindo o fluxo de oxigênio para as raízes.
Se não houver possibilidade de afrouxamento regular, o solo precisa ser mulhado húmus, serragem, palha ou casca de sementes de girassol.
Um buraco de água é deixado em torno de cada planta. Para o desenvolvimento adequado do mato e a formação de ovários, é necessária a remoção regular das folhas de cada planta. Na mata não deixe mais de 2 brotos laterais fortes, o resto beliscar.
Claro que folhas e brotos são removidos abaixo da zona do ramo principal. Esta técnica contribui para a adequada insolação, a planta não gasta força na formação de massa verde, concentrando-se na formação dos ovários.
Os arbustos de pimenta são muito frágeis, são fáceis de danificar durante o processamento. Para estufas melhor escolher plantas compactassem rebentos laterais alastrando. As hastes esticadas devem ser amarradas, caso contrário, elas quebram sob o peso da fruta.
Pimentos de maturidade fisiológica completa têm uma cor brilhante, correspondendo totalmente à variedade e um sabor pronunciado. Tais frutas devem ser consumidas imediatamente, não estão sujeitas a armazenamento. Colheita retirada de manhã, cortando ou arrancando cuidadosamente os frutos juntamente com um caule curto.
Deliciosa e suculenta pimenta búlgara bastante despretensiosa. Com uma estufa bem equipada, o cumprimento do regime de rega e alimentação, mesmo Produtor de vegetais inexperiente pode alcançar excelentes rendimentos. Tendo obtido bons resultados, pode-se prosseguir com experimentos com variedades e até com trabalhos de seleção.
Dicas úteis sobre o cultivo de pimentas na estufa, veja o vídeo abaixo:
