A cebola é um dos vegetais mais comumente usados na culinária.
Um fator importante no cultivo bem-sucedido desta cultura nas condições da agricultura de risco é a seleção de uma variedade adequada e cuidados adicionais para ela.
As melhores variedades para os Urais
As melhores variedades de cebolas para os Urais são:
- Arzamas -Lukovitsy crescem de 40 para 80 g, têm uma forma arredondada alongada, coloração amarela das escalas externas, no interior é branco. Em termos de maturação refere-se ao meio.
- Bessonovsky local - variedade precoce, tamanho do bulbo de 35 a 55 g Forma - arredondada plana, escamas externas são amarelas, internas - brancas. Tem boa qualidade de manutenção.
- Buran - refere-se às variedades tardias. Bulbos grandes - até 100 g, têm uma forma arredondada, cresceu ciclo de dois anos. A casca é amarela brilhante.
- Botherus - peso de bulbos 60-80 g, forma plana-arredondada. As escamas externas são amarelas, internas - brancas. Adequado para armazenamento a longo prazo.
- Moldavo - variedade de meados de estação com frutas arredondadas pesando até 130 g Fora da balança são marrom-rosados com uma leve sombra violeta, no interior eles têm uma cor violeta-pálido.
- Myachikovsky 300 - Grande variedade inicial (até 110 g), forma plana. Tem escamas exteriores amarelas e cor branca no interior. Bom desempenho de armazenamento.
- Barão vermelho - as lâmpadas são completamente roxas, pesando até 120 g, tem um sabor suave, recomendado para armazenamento no inverno.
- Um ano da Sibéria - refere-se a superearly variedades, amadurece em dois meses. Bulbo plano, com um sabor suave, atinge um peso de 200 g
- Strigunovsky local - refere-se às variedades precoces agudas. Bulbo arredondado, de tamanho médio, pesando de 45 a 80 g, branco no interior, escamas exteriores amarelas com um tom rosado ou acinzentado.
- Príncipe Negro - variedade de meia estação com lâmpadas redondas pesando 60-100 g, tem um sabor suave. Casca é roxo escuro.
- Exibichen - resistente a frio, variedade média-tardia. Os bulbos são muito grandes - até 800 g, têm um sabor adocicado. As escalas exteriores são amarelas, as internas são brancas.
- Timiryazevsky - variedade precoce com bulbos arredondados até 70 g, marrom esbranquiçado e raramente amarelo. Tem boa qualidade de manutenção.
Confira os tipos mais comuns de cebola: bulbo, cebola, alho-poró, batun, shnitt e slizun.
Tempos de pouso ótimos
Como o tempo nos Urais é instável, datas específicas são difíceis de articular. A principal condição é monitorar antes do pouso que a temperatura não caia abaixo de 5-10ºС por vários dias. O tempo médio de aterrissagem é a primeira década de maio.
É importante! Arco sevok categoricamente não pode ser plantado em um solo frio.Escolhendo o tempo de plantio, você precisa se concentrar na estação de crescimento, dependendo da variedade. Em variedades precoces é de 90 dias, a meia temporada - 110 dias, tarde - 120 dias. Então, sabe-se agora, quando plantar cebola nos Urais, vamos proceder à preparação, plantio e cuidado.
Escolhendo um lugar
Para obter uma boa colheita, é importante considerar com responsabilidade a escolha de um local para o plantio.
Iluminação
Áreas bem iluminadas são adequadas para cebolas, preferencialmente em terrenos mais altos.
Solo
Deve ser dada preferência a solos argilosos ou arenosos com acidez neutra. No outono, antes do plantio, recomenda-se introduzir o húmus.
Antecessores
Como predecessor, é melhor escolher culturas como branco e couve-flor, pepino, rabanete. É melhor não plantar cebolas na mesma área por dois anos seguidos. Antecessores ruins são cenouras, rabanetes, aipo, verduras. 
Preparação do site
Para o plantio de sementes de cebola nos Urais, é importante preparar adequadamente o local. Na primavera, a área onde as sevinas devem ser plantadas deve ser cavada até uma profundidade de 15 cm, e então os leitos de cerca de 60 cm de largura são dispostos, e as cristas são formadas em solo argiloso. Quando o solo arenoso se encaixa e ranhuras. Em seguida, eles devem ser cobertos com um filme para aquecer o solo e não removê-lo até o plantio.
Voce sabe Cebolas causam lacrimejamento devido à substância propanotiol S-óxido, que é liberado quando cortado.
Requisitos para o material de plantio
A preparação do material de plantio consiste em cinco etapas:
- controle de qualidade e classificação;
- secagem;
- aquecimento;
- desinfecção e imersão;
- lavar e arejar.
Primeiro, as cebolas destinadas à semeadura, é necessário separar e deitar fora os espécimes podres ou murchas. Então as cebolas são classificadas por tamanho e primeiro plantadas uma que é maior. Em seguida, as cebolas são secas em um local quente, protegido da umidade. Para evitar a formação precoce de flechas, o sevok aqueceu perto das baterias.
Para o endurecimento da futura colheita, as lâmpadas são embebidas em água a uma temperatura de 40 a 50º durante cerca de 15 minutos, e depois, ao mesmo tempo, em água fria. Depois disso, as cebolas são colocadas por 6 horas em uma solução de fertilizantes minerais.
Leia também sobre a agrotecnologia de cultivo de mudas de cebola.
Esquema e profundidade de pouso
A distância entre os canteiros bulbosos deve ser de cerca de 20 cm, os bulbos são plantados a uma distância de 20 cm entre si, e devem ser plantados de forma que a cauda fique acima da superfície.
É importante! Se o arco for plantado mais fundo, então seu crescimento irá para a flecha.
Cuidado competente - uma boa colheita
Para o cultivo bem sucedido nas duras condições dos Urais, você deve seguir as recomendações de cuidados.
Molhar, capinar e afrouxar
Nas duas primeiras semanas após a semeadura e por três semanas após a emergência, a cebola precisa ser abundante na rega, pois é nesse ponto que o sistema radicular se forma. Além disso, a abundância de irrigação deve ser reduzida. Você também precisa remover as ervas daninhas em tempo hábil e soltar o solo, para cobrir o solo.
Top vestir
Ao plantar mudas nas ranhuras, faça o composto. No verão, as camas são regadas com fertilizantes orgânicos. 
Controle de pragas e doenças
Uma praga comum é a mosca da cebola. As larvas são perigosas, penetram em bulbos jovens e as comem por dentro. Um sinal de danos às larvas é amarelar e secar as penas. Para a prevenção de sevok antes de plantar desinfectar. Além disso, o solo é tratado com uma solução de sal (300 g por 10 l de água).
É importante! A mosca da cebola não tolera o cheiro das cenouras, por isso muitas vezes as cenouras são plantadas ao lado das cebolas para combatê-las.Outra praga de cebola é tripa. Estes são insetos marrons muito pequenos. Os brotos afetados ficam amarelos e morrem. Nas condições do campo, eles são afugentados por cinzas, tabaco e cenouras.
As cebolas podem atacar o oídio. Nesta doença é observado:
- folhas murchas;
- manchas vagas e pálidas nos brotos;
- raid em penas;
- amarelecimento e secagem de verduras.
Quando detectado, os brotos afetados são removidos. Plantações pulverizadas "Oxyhom".
A podridão cinzenta é formada devido à presença de esporos do fungo Botrytis, manifestada durante o armazenamento. O tratamento é realizado com a ajuda das drogas "Bravo", "Switch" e "Quadris". Métodos folclóricos de luta - isto é uma restrição de suplementos de nitrogênio e fortalecimento de potássio-fósforo. Isto ajudará a acelerar o amadurecimento e o fecho prematuro do colo do útero, em resultado do qual os esporos não penetram na polpa. Outra doença semelhante é bacteriose. Métodos de controle são semelhantes à podridão cinzenta. 
Colheita e armazenamento da colheita
Se você notar que as novas folhas deixaram de aparecer e as velhas estão morrendo, isso indica a necessidade de colher. Para uma melhor secagem, recomenda-se recolher as cebolas em tempo ventoso e seco. Depois que a cebola seca durante o dia no ar, ela é movida para uma sala ventilada por 2-3 semanas. Não deve ser permitido secar - as escamas irão rachar e desaparecer, tal arco não será armazenado por um longo tempo.
Voce sabe A maior cebola com peso de 8,49 kg foi cultivada em Leicestershire, Reino Unido.Armazene a colheita em porões secos e frescos. Com a falta de umidade e temperatura elevada, a colheita encolherá e, com excesso de umidade, apodrecerá.
Cebolas em crescimento nos Urais não representa dificuldades especiais. O principal é escolher o momento certo para plantar e aderir aos requisitos elementares em relação aos cuidados.
