Belas uvas com um sabor exótico - a variedade "Chocolate"

A cultura da uva está se movendo constantemente para o norte, e agora a videira cresce onde não podia crescer por causa do clima excessivamente severo, dotado de frutas frescas de um jardineiro carinhoso.

Mas mesmo onde as uvas não crescem, os cachos doces são importados.

Nas últimas décadas, os criadores começaram a produzir mais variedades de mesa que mantêm sua frescura por um longo tempo, e o Chocolate pertence a elas - uma variedade tardia de alta produtividade e bastante resistente a doenças, com um sabor exótico de lindas frutas de ametista.

Um grande número de outras variedades de longo prazo pertence às primeiras amadurece em setembro, prolongando assim a estação das bagas por vários meses.

Amadurecimento precoce também são Julian, Gordey e Anyuta.

Chocolate de Uva: description

As bagas não são tão doces como, por exemplo, Muromets, mas têm um sabor de chocolate invulgar para as uvas, a percentagem de hidratos de carbono é de 16-17%, os ácidos são 6-7% e a pontuação de sabor atinge 9,5 pontos.

O sabor incomum também pode se orgulhar de Ruta, Catalunha e Dubovsky rosa.

A forma pode ser oval a oblongo-cilíndrica. A cor das bagas varia de rosa pálido a bordô profundo, sua espessura depende do local de crescimento.

A casca é muito forte, apesar de ser fina e praticamente imperceptível ao comer.

Clusters são grandes, com um peso aproximado de 700-1200 gramas, podem ser armazenados por um longo tempo e não se deterioram. A polpa é densa, carnuda. Praticamente não há poços - de 1-4 peças por uva, o peso de uma baga em si é de cerca de 8 gramas.

Com cuidado apropriado chega a 2 kg. As folhas são brilhantes, verdes, lisas, arredondadas, fortemente dissecadas. Flores bissexuais. O período de maturação levará de 135 a 150 dias.

Cardinal, Aladdin e Lily of the Valley também possuem flores bissexuais.

Foto

Fotos de uvas Shokladny:

Histórico de reprodução

Chocolate Grapes "nasceu" em 1981, e recebeu oficialmente o título de variedade cinco anos depois. Ele foi liderado por uma equipe de criadores ucranianos sob a liderança de Pavel Golodrig (portanto, há sinônimos para o nome Chocolate - os nomes “Pavel Golodrig-12” e “In Memory of the Holodrig”).

A equipe Golodrig também possui variedades como Gurzuf pink, Angelica e Amethyst.

O chocolate foi obtido cruzando a variedade Antey Magarachskiy e o híbrido de mesa Katta Kurgan Kirovabad. Neste momento, esta uva é amplamente distribuída nas regiões costeiras da Ucrânia, Criméia, sul da Rússia.

Aparar e cuidar

Desde Chocolate - variedade híbrida, não é muito extravagante. A alta resistência à congelação das uvas (de -23 a -26) permitirá não a cobrir tão bem.

Os híbridos também incluem os bem conhecidos King Deer, Valery Voevoda e Rumba.

Para o plantio escolha um local com o máximo de sol na planta, o solo deve ser bem fertilizado com minerais, se você quiser garantir o maior rendimento possível.

Os arbustos serão vigorosos. 60 olhos - carga idealmente adequada no mato. A poda da videira executa-se em 7 - 8 olhos e observou-se durante a estação. Vale a pena notar que a fertilidade da parte aérea atinge 80%.

Senador, Alex e Svetlana também são resistentes ao gelo.

Doença e tratamento

É bom saber: uma das qualidades mais importantes do chocolate é a sua resistência à filoxera. Este é um insecto muito perigoso e muito conhecido - o afídeo, que, apesar das suas escassas dimensões, pode destruir enormes plantações de uvas.

Mas, infelizmente, os criadores não conseguiram evitar doenças fúngicas nesta classe. Embora de acordo com algumas fontes, a podridão cinzenta ataca muito menos frequentemente do que o míldio e o oídio.

Especialmente rápido na planta progride com míldio (míldio). Este é um perigoso e conhecido por todos os amantes de doenças fúngicas das uvas.

Sinais:
Manchas transparentes amarelas aparecem nas folhas, então elas são cobertas com flor branca como um cotão. Em alta umidade, o fungo se move rapidamente para as hastes de flores ou frutos.

As frutas infectadas não são mais adequadas para alimentos ou para a indústria do vinho. Para evitar esse flagelo, as plantas devem ser pulverizadas com fungicidas antes e depois da floração, Preparações contendo cobre, como a solução de sulfato de cobre, são especialmente boas e aceitáveis ​​pelo preço.

Uma boa colheita requer processamento oportuno e cuidado adequado.

A prevenção contra doenças comuns da uva, como antracnose, clorose, câncer bacteriano, rubéola e bacteriose, não irá prejudicar.

Incomum e muito agradável, rico em matizes de bagas, resistência à geada que é muito boa para uvas, invulnerabilidade a uma perigosa filoxera praga, mantendo qualidade, forte sistema radicular, que permite cultivar a videira nas suas próprias raízes, sem enxertá-la em variedades despretensiosas, permite avaliar a variedade

O chocolate é um corte acima de muitas outras variedades populares.